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<正> 脱水易保鲜,冬季卖高价。近两年来,江苏省滨海县东坎镇蔬菜村农民李长胜把附近十里八村的白菜、豆角、豇豆按市场鲜品价格收购,然后用烘干机对鲜菜进行烘干脱水处理,储藏、包装后在蔬菜淡季出售,还着实赚了一把。
巧制脱水蔬菜冬季上市增值
【摘 要】
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<正> 脱水易保鲜,冬季卖高价。近两年来,江苏省滨海县东坎镇蔬菜村农民李长胜把附近十里八村的白菜、豆角、豇豆按市场鲜品价格收购,然后用烘干机对鲜菜进行烘干脱水处理,储
【机 构】
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江苏省滨海县三中港开发区农业中心224500
【出 处】
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农村实用技术与信息
【发表日期】
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2003年11期
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