【摘 要】
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夏季,采下气味芬芳的玫瑰花,可做成香气扑鼻的玫瑰酒。采花最好在上午10点前进行,这时花朵的质量好,香气最浓。采下的花朵放在干净容器中冲洗干净,控去水,按照一份花朵一份白
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夏季,采下气味芬芳的玫瑰花,可做成香气扑鼻的玫瑰酒。采花最好在上午10点前进行,这时花朵的质量好,香气最浓。采下的花朵放在干净容器中冲洗干净,控去水,按照一份花朵一份白糖的比例混合好放在玻璃瓶中腌起来。5天后,将低度白酒倒入,以刚没过花朵为度。浸泡3天后把所用的酒倒出,再往玫瑰花中倒上同量的低度白酒,缦泡3天后再把所用的白酒倒出。把两次浸泡液合并在一起,就得到香味极浓的玫瑰香料。准备好几个盛酒的瓶子和一个调
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