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<正> “Hotel”一词可译作旅馆、饭店、酒店,早期是指法国贵族在乡间招待客人的别墅。如今,它已不是一般人理解的仅为顾客提供一宿一餐的“店”了。它有了新的含义和内容,特别是五星酒店。欧美国家爱用“☆”的多少来表示酒店的等级,一星、二星的算经济型酒店;三星、四星的算中上档酒店;五星是超级的豪华酒店。它集吃、住、