格调国家之瑞士风情

来源 :亚洲财富论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nanpingke11
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  说起瑞士,第一个在你脑中闪现的会是什么?白雪皑皑的阿尔卑斯山?做工精良的?还是久负盛名的瑞士军刀?当然,这些都是古老而悠久的瑞士最具代表性的标志,可是,那仅仅是那个美丽国度里的一小部分美好。瑞士是一个值得你花一段时间去慢慢欣赏的国家,那里的每一个建筑都在诉说着自己的“历史”。静静聆听,你会发现,一个古老的街灯,一尊年代考究的雕塑,无一不精致。请闭上双眼,用心来感受瑞士的内涵。
  
  古朴的“大熊之城”——伯尔尼
  
  作为瑞士的首都,这个神秘古朴的“熊都”一直吸引着各国游客。传说1191年,扎灵顿公爵在那时还是密林的半岛上选定了伯尔尼作为城堡要塞,他决定以在这里捕获的第一只野兽作为该地方的名字,结果他最先打到的是一只熊。从此,伯尔尼有了大熊之称的雅号。熊象征着力量,也因其憨态可掬而让人心生喜爱。
  伯尔尼真是座古老的城市,小城仍保持着中世纪的建筑风貌,随便一座教堂、一处长廊、一座喷泉、一个雕像都少说有四五百年的历史。伯尔尼正是因为这保存完好的古城区而被联合国教科文组织列为世界文化保护遗产。从玫瑰公园望过去,澄江环绕着古朴的旧城区,伯尔尼仿佛沉睡在一个旧梦里,人来人往的游客也没有惊醒它的好梦。
  在伯尔尼浪漫的中世纪街道上,经过那个著名的每小时都有“报时表演”的钟楼,每到一个整点,大钟便开始热闹起来,小丑先敲钟,再是老人弹吉他,公鸡打长鸣,小熊走马灯,最后是武士敲金钟。一整套程序看得人眼花缭乱。该钟的制作者一生就造了这么一个钟,它却已准确无误地走了五百多年,其精湛的工艺让人佩服不已。还有华美壮观的伯尔尼大教堂,爱因斯坦住过的酒店,列宁去过的图书馆,伯尔尼的古老打动了各国游客;当然还有联邦大厦,据说那底下是世界最富有、最有信誉的瑞士银行的金库。
  
  伯连纳列车(BerninaExoress)
  
  自1973年首度通车之后,全长145公里的伯尼纳列车就是深受世界各地旅人甚至瑞士当地人欢迎的一条经典路线;列车自阳光四射的南部意大利语区提契诺州(Ticino)的卢加诺穿越意大利境内,一路驶向绿色的瑞士乡间以及白色一片的冰原景观,旅程从巴士开始、以火车结束,窗外连绵不绝的美景,精彩得让人舍不得眨眼。由于采用无齿轨设计,因此这段铁路为克服坡度的问题,采用[之]字形的设计,火车迂回蜿蜒,极为有趣,经过Brusio之后,铁路会出现360度的大回旋,让人叹为观止。
  
  绵延不尽的阿尔卑斯山脉
  
  阿尔卑斯山脉是吸引欧洲及世界各国旅游者的巨大磁场,每年都有几千万旅游者到这里旅游。阿尔卑斯山地可分为高阿尔卑斯山、石灰岩山地、瑞士高原、侏罗山四个部分。高阿尔卑斯山由抗蚀性强的结晶岩构成,它们形成各种形态的山峰。这里既有自然景观,又有田园风光,森林遍布,风景瑰丽,散布在山中的大小湖泊为大山增加了一种柔美。
  夏天,这里是避暑胜地;冬季,这里是冬季运动之乡。旅店、饭店等供旅游者享用的设施应有尽有,在阿尔卑斯山上有50多个旅游地点,每年住宿的游客人次在100万以上。山中有欧洲地势最高的希尔顿饭店,坐在饭店的旋转餐厅里,人们可以观赏阿尔卑斯山的山景。这里还有欧洲最高的火车站,乘火车可以直接到达少女峰看冰川奇景。许多地方有电缆车直达山巅,让游人领略雪趣。
  阿莱奇冰河是阿尔卑斯山脉最大的冰河,从少女峰地区一直延伸到阿莱奇地区。那里有很多冰冻的大河,与岸边树林相映成趣而形成美丽的风景。2001年被列为联合国教科文组织世界自然遗产。
  
  Bucherer宝嘉尔:扬名世界的品牌
  
  1888年商人兼实业家的卡尔一弗雷德里希,宝嘉尔的第一家手表珠宝精品店在瑞士琉森(卢塞恩)开张了。一百多年后的今天,宝嘉尔已经成为瑞士钟表和珠宝行业名副其实的领头者。宝嘉尔的商标作为高品质瑞士精品表的代表名扬海外。宝嘉尔的高级宝石和珍珠首饰系列以及出自宝嘉尔金匠作坊的作品在国际领域也受到同样的好评。
  宝嘉尔作为专营珠宝和钟表的企业,既是零售商也是批发商,其经营的品牌包括劳力士、肖邦、伯爵、爱彼、国际钟表公司、芝柏、名仕、帝舵、豪雅、古奇表和雷达表。同时,宝嘉尔也是成功的设计者和生产商,他们独具匠心的旋转Dizzler指是2000年春季设计出来的,获得众多好评。
  位于瑞士琉森(卢塞恩)的宝嘉尔(Bucherer)总店新装修后的一大亮点是店内新安装的世界最大的水晶滚珠大钟。为此宝嘉尔已经申报了吉尼斯世界纪录,并有望在2008年正式得到吉尼斯的批准。
  这个大钟穿过大楼的四个楼面,高11.6米、宽6米、厚0.5米,共有大小水晶滚珠260颗,水晶滚珠滚动的距离总长达到234米。水晶滚珠的滑动犹如令人惊艳的水晶瀑布。大钟由水晶滚珠的动能驱动,是宝嘉尔制表技术和美学的完美结合。Bucherer琉森(卢塞恩)总店的这架高达四层的水晶滚珠大钟将成为卡佩尔廊桥、狮子纪念碑之后琉森(卢塞恩)的第三大景点,也已成为瑞士之行不可遗漏的一个旅游新亮点。
  另外,从2007年11月21日开始,在全世界最大的势力士手表中心——宝嘉尔钟表珠宝连锁店琉森(卢塞恩)总店,将设置中国银联终端。这意味着没有国际信用卡的中国客人,也可以用中国银联卡在店内方便地刷卡消费了。
  
  瑞士“国菜”——芝士火锅
  
  位于欧洲大陆的心脏,瑞士可以说是欧洲美食的故乡。它北邻德国,西靠法国,南部与意大利接壤,三国迥然不同的历史文化为瑞士美食带来了法式大餐的优雅、德国美食的纯粹和意式佳肴的创意。因此,瑞士没有所谓的“官方”特色菜系,其烹饪方式不仅映射出当地历史和风俗的多样性,同时也让人充分体验出瑞士美食的丰富多彩。
  著名的瑞士芝士主要有四种:艾蒙塔尔Emmentaler是一种上乘奶酪,表层有许多奶酪发酵过程中由碳酸形成的气孔,整只的艾蒙塔尔像一个大车轮,重约90公斤,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶Gruyere据说富有阿尔卑斯山香草的味道,并充满醇厚的奶香,略有成味,可以干吃,也可以烹制菜肴;阿彭策尔Appenzeller是一种加入了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特殊的迷人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最古老的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治。这是瑞士人离不开的四种吃食芝士——瑞士美食的灵魂。
  而品尝瑞士的“国菜”——芝士火锅。大钢锅里放上当地英格堡特产的两种奶酪,用叉子叉着小面包块,伸进锅里裹上融化的奶酪,这是阿尔卑斯牧人的美餐,也是很多滑雪爱好者的必选,因为可以驱寒、增加体力。更地道的吃法是蘸奶酪之前,先在面包块上蘸一点烈酒,据说这是瑞士军队里流行的吃法。另外还有牛 肉和瑞士香肠,也放在火上烤着吃,很有风味。
  有瑞士大厨说过,吃瑞士大餐的主菜只能吃个6分饱,因为剩下的4分要留给甜点去占领。无论是扬名东北部的恩加丁果仁蛋糕,还是夹着新鲜奶油的法式水果挞,抑或是已经横扫全球的瑞士卷、巧克力火锅,都一定能让最不喜欢甜食的宾客爱不释口、大快朵颐。巧克力也是与瑞士密不可分的一个名词,高超的巧克力制作技术、多家知名高级巧克力制作商和贩卖手工制作巧克力的街边小店,使这个每年人均吃掉10多公斤巧克力的国家创下令人不可思议的世界纪录。
  
  “消融的艺术”——Iglu冰雪酒店
  
  在酒店业领跑世界的瑞士,豪华酒店举不胜举,但是,最具特色的应该是被誉为“消融的艺术”的Iglu冰雪酒店。每年圣诞节前夕,位于瑞士琉森市铁力士半山上的特吕布湖就会被厚厚的冰层覆盖,一年一度的Iglu冰雪酒店会在这里建造完毕,从圣诞节一直营业到次年的复活节。
  自从1996年,Scuol度假村第一次尝试建造了三座圆顶冰雪屋(Igloo,爱斯基摩语)以后,瑞士便开始了这项新的传统。每年12月,阿尔卑斯山区的五个度假点都会用3000m2的冰块建造独特的圆顶冰雪屋。到春天融化消失前,这些小屋只有7200个小时可以跟游人见面。所以当之无愧的被誉为“消融的艺术”。
  整个Iglu冰雪酒店完全是用冰块建造的,经过艺术装饰的圆顶冰雪屋里还摆放了特色工艺品。进入酒店,首先看到的是一个圆形的雪屋,80平方米左右,是Iglu酒吧。一侧是雪砖砌起来的酒吧台,另一侧是两个半嵌在雪墙里的高台。高台沿墙的一侧是用雪砖砌起来的环形椅子,上面铺着毛皮。中间是雪桌,上面放着厚厚的松木板。雪墙上雕刻着几何图案和北极熊的图案,非常特别,客人可以围坐在这里喝酒聊天。高台和吧台中间的空地上是几个半人高的雪柱,顶上也是圆形松木板,全当桌子,客人围着,可以站着喝酒。这里最畅销的阿尔卑斯山区冬季特色饮料是加了茴香等香料的热葡萄酒,用来驱寒是最好的。
  在Iglu冰雪酒店,游客还可以选择桑拿浴或旋涡池来放松身心。酒店的后部有个通道相连的圆顶雪屋里装了Jacuzzi(极可意)浴缸,拱形的顶是半开的,仰望便能看到天空。旁边的小木屋是用来换泳衣和淋浴的,然后裹着毛巾、穿着特制的拖鞋就可以去雪屋里浴缸泡澡了。躺在海拔1800m的冰雪天地中,遥望着星光闪烁的夜空,好像离自己很近,伸手就能摘到。望出去四周都是雪,远处的山间木屋里透出隐隐灯光,有点粗犷荒凉,心却非常放松。
  
  淘宝“圣地”——(Bahnhofstrasse)
  
  班霍夫大道(Bahnhofstrasse)被誉为世界上最具吸引力的购物街之一,走在班霍夫街上,最先吸引目光的应该就是那些由高挑的骏马拉着的不同颜色的马车,只见它们在火车站前不停的载上或卸下观光客的行李,或是伴随哒哒的马蹄声优雅地行走在大街上,宛若置身童话世界一般。如果你想尝试坐马车游览的话,那么可不是花一些小钱就可以实现的,因为这些马车不是观光的交通工具,而是当地的旅馆业者用来接待住宿房客的贴心服务。
  说策马特是个山中小城,但却又是个观光大镇,这点很容易就可以从班霍夫街上体会得到。班霍失街虽然不长,道路最多也不过六七公尺宽,但是街道两侧却林立了各种商店,贩售的商品也多针对观光客而设。焦点店铺如:Cartier、Bulgarf、EmporioArmani、Ermenegildo Zegna、Escada、Gucci、Louis Vuitton、Tiffany等应有尽有,纪念品店里摆满了瑞士莲(Lindt)与雀巢(Nestle)等瑞士品牌的巧克力,著名的瑞士刀、具瑞士地方色彩的木雕作品、不同尺寸大小的牛钤、风景明信片、小玩偶、印有策马特字样或景色的服饰等,丰富多样的纪念品让刚出火车站的游客就有得忙。
  其他如钟表店,当然也是班霍夫街的重要角色之一。此外,由于策马特以登山、健行、滑雪的活动著称,所以此类的专卖店也不少,举凡这些活动所需的装备,如登山鞋、御寒的毛衣、手套、袜子、围巾、帽子、拐杖、背包、滑雪服饰等,应有尽有,而且因为此类商品在策马特算是普遍且具竞争性的商品,因此价格可算平实。这些用品中,推荐到此的游客可以购买健行登山鞋,因为一双以Gore Tex材质为主的登山鞋,视品牌而定(尤其是欧洲的品牌,或瑞士的名牌,如Lowa),通常可以便宜个几百甚至一两千元人民币以上,所以是各路行家淘宝的“圣地”。
其他文献
母亲的眼角噙着一滴泪水  但她迅速地背过了身  就在她转身的那一刻,泪水  淹没了我。这滴泪水,那么的苦  又是那么的甜。那么的小,那么的大  又是那么的深……以至于  我泅渡了一年又一年  一年又一年,我像一只长不大的  蝌蚪,拼命地咬住乡愁的尾巴  ……直到今天,我才来到母亲的面前  她花白的头发已被岁月吹成了  青草,像当年她的清瘦的手臂  朝着我挥动,挥动……我突然变得潮湿  就像她眼角噙
期刊
写作,是一种自我修炼。  若你还年轻,就不要急于出来。你要不停学习、吸取和积累。所有你年轻时的努力和准备,必有益于将来。  放佛一个源头。源头的贮备若不够,那么它造就的河流就不够宽、不够长、不够大。  未来很宽阔;但你的未来却取决于你的贮备和流量。  不要抱怨;抱怨身边的石头、草木对你的漠视。对于你来说,它们只是一瞬,源头的它们或者和你同代的人,不会理解你的深度和宽广。因为从一离开源头起,你就是一
期刊
2007年年初,就“SOHO中国上市”的市场传闻潘石屹给予记者的回复是“无可奉告”。10月之后,再次提及同样话题的时候,潘石屹滔滔不绝,毫不避讳地回答了SOHO中国上市前后的众多质疑。  2007年10月8日,结束长假的北京晴朗、忙碌。就在这一天的上午10点,SOHO中国在香港联合交易所主板正式挂牌上市,股份编号为410(HK.0410),每股定价8.3港元。北京房地产开发商SOHO中国在其香港第
期刊
仁和西路已经竣工半年多了  崭新的路面,多么平,多么宽  连路灯的光芒也好象再也不怕漫天的灰尘……  多么近!现在我从侨兴街回到东山村  步行才二十分钟,才800多米    仁和西路宽阔的怀里抱着以前那条机耕路  我曾经沿着那条不足两米宽的机耕路  拉着平板车运送刚从田里打下来的稻谷回去  被日头晒硬的土疙瘩硌痛我的一双赤脚  和一颗不谙世事的骄傲的心脏……  我还和我的爱人从这里散步回家  明媚
期刊
柳芽慢慢的张开了翅膀  左一摇是暖,右一摆是凉。  初春的味道  是淡淡苦和着淡淡的清香    满世界的阳光  倾倒在我站立的坡上。  双脚啊,长出了无数根须  正以希望的速度伸展。  我还会长出嫩叶形的手  把筋骨里的寒、肠胃里的痛  关节处的酸,一一拆散    时间奔跑的太快。  我要让风慢下来,让雨慢下来  让一朵花开的速度慢下来。  喊来蜜蜂,喊出蚂蚁  我要和这些小小的亲人  走遍祖国春
期刊
在马头墙上静坐  用皖南古老的言语和树影谈心    或者捧着琉璃的灯盏  沿着山涧、青石小径  一路寻觅——  召回迷失于夜沼深处的  ——尘世的魂灵     ——《天涯》2010年4期
期刊
水想活着  它走向太阳它又哭着回来  水想活着  它走向树木它们燃烧它又哭着回来  它们腐朽了它哭着回来  水想活着  它走向鲜花鲜花皱皱巴巴它又哭着回来  它想活着  它走进子宫它碰见血  它哭着回来  它走进子宫它碰见刀子  它哭着回来  它走进子宫它碰见蛆虫和腐烂  它哭着回来 它想去死    它走向时间它穿过石头的门  它哭着回来  它穿越所有的空间去寻找空虚  它哭着回来 它想去死   
期刊
是秋天遗落的一粒豌豆?  是冬天结出的一枚坚果?    是一块收起翅膀的石头  一个沉默的动词  是一阵冷和另一阵冷之间的  一个逗号    她蹲在光秃秃的树枝上  不动,也不发声  像一团飘到半空的头发  像一座古庙里的  高僧    一场大风也解不开  这枚冬天的纽扣    父亲的地    最远 远不过弥天湾  最近 近到了院背后    一块块神奇的旧布  春天 新绿迷眼  秋天 麦子飘香  
期刊
是蓄谋已久的……  我穿了最美丽的衣裳  最绚目的鞋子  抹了最逼真的脂粉  我比很多时候的我  更像一个女人地  摆着姿势    我希望这时的小克  能爱上我  这段爱情的长度  是整个拍照过程的长度    我希望在他的镜头里  留下的  是我需要爱的样子  而不是放弃爱的样子  是我的一生  而不是一生中的一瞬    注:海鸟巢,位于三亚市三亚湾,摄影家陆小克经营的私房菜馆。    理疗室  
期刊
一个蹲在棉花地里磨刀的人  一个手握闪电,在云朵里俟机跳出的人  他们不是一个人,是实实在在的两个  不是对应,亦非投影。不是  苍茫的空中战场上,决一死战的对手  他们各干各的活计,各抱着  各的武器,各打各的  一场被按住了、又收不了手的战争  他们不是我的两极,也不会  相聚在我私人天空的客厅里。我听不见  他们说话的声音,不知道他们  为什么要射击。很多年了  我在世上追赶飞行的弹头  弹
期刊