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对凤眼莲（Eichhornia crassipes）总黄酮的微波提取工艺进行研究,采用微波法,进行提取凤眼莲总黄酮的单因素试验,并在微波法的单因素试验基础上进行正交试验,研究最佳提取条件。结果表明微波法是提取凤眼莲总黄酮的快速方法,其最佳提取条件为微波时间-2min,乙醇浓度-50%,料液比-1：80,微波火力-中低火。