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国以民为本，民以食为天。近年来，食品行业安全警报频发：“苏丹红”、“吊白块”、毒奶粉、瘦肉精、病死猪肉、地沟油……让广大的消费者陷入了极度的不安。本文将从《食品安全法》确定的监管主体入手。分析和探讨多部门对食品安全进行监督管理过程中存在的缺憾．并由此提出解决食品安全多头监管的相关对策。
食品安全监管主体多元化的缺憾及对策
【摘 要】
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国以民为本，民以食为天。近年来，食品行业安全警报频发：“苏丹红”、“吊白块”、毒奶粉、瘦肉精、病死猪肉、地沟油……让广大的消费者陷入了极度的不安。本文将从《食品安全法
【机 构】
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山东德州学院
【出 处】
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商情
【发表日期】
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2013年33期
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