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[目的]探索对学生进行有效营养保健教育的方法。[方法]对随机抽取的学生进行问卷调查。[结果]回答营养知识来源于家庭的为100%,学校83.4%,亲朋及同学54.6%,媒体为45.7%,其他26.1%。不同性别、消费水平学生营养知识、态度正答率差异上无统计学意义,在膳食行为正答率上差异有统计学意义;农村学生营养知识、态度正答率与城市及城镇学生差异有统计学意义,膳食行为正答率上差异无统计学意义。[结论]不同性别、生源地、消费水平学生营养保健教育方法、内容应各有不同,做好营养知识向良好膳食行为转化是关键环节;营