【摘 要】
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随着快餐业的迅速发展，中西快餐的竞争也越加明显，当前中式快餐企业面临着巨大的挑战和机遇，现代中式快餐业发展的关键在于建立长期的优势，形成自己的核心竞争力。本文首先介绍了
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随着快餐业的迅速发展，中西快餐的竞争也越加明显，当前中式快餐企业面临着巨大的挑战和机遇，现代中式快餐业发展的关键在于建立长期的优势，形成自己的核心竞争力。本文首先介绍了企业核心竞争力及快餐的相关概念，然后阐述了我国现代快餐业的发展概况，接着分析了乡村基在形成核心竞争力过程中所面临的问题，最后针对问题提出相应的建议，以进一步提高中式快餐企业的核心竞争力。
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