【摘 要】
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采用高温蒸煮袋技术,围绕蒸煮袋的结构及蒸煮袋材料的选择、材料厚度的确定、理论保质期的计算等内容对扣肉蒸煮异型袋袋装设计。通过理论分析计算,确定所设计的扣肉异型高温
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采用高温蒸煮袋技术,围绕蒸煮袋的结构及蒸煮袋材料的选择、材料厚度的确定、理论保质期的计算等内容对扣肉蒸煮异型袋袋装设计。通过理论分析计算,确定所设计的扣肉异型高温蒸煮袋的透明阻隔层材料为BOPP25/EVOH16/CPP50、不透明阻隔层材料为BOPP25/Al10/CPP50;根据扣肉的最大允许透水量、所设计材料透湿系数和厚度,理论估算该高温蒸煮袋的保质期为1.6年,符合设计要求。
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