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3岁~6岁为学龄前儿童,此时儿童的生长发育速度稳步增长,新陈代谢旺盛,活动量大消耗也很大,需要摄入各种营养素才能满足于生长发育的需要。同时应具备均衡的营养食品,种类应多样化。据我国居民膳食结构可知,食物应以碳水化合物为主,蛋白质及各种维生素类、微量元素、脂肪等为辅。谷类选用大米,面条,玉米,小米等。肉类选用猪肉,鸡鸭动物血肝脏,瘦肉,多选用海鱼,海产品,蔬菜宜选用绿色蔬菜如小白菜、油菜,多食豆类,每日除三餐外另上、下午两次各加一些糕点、面包,并养成良好的饮食习惯,防止偏食使营养丰富均衡摄入。家长老师应引导