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云南野生食用菌资源状况及产业发展分析
云南野生食用菌资源状况及产业发展分析
来源 :农村实用技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gzqeedaa
【摘 要】
:
<正>野生食用菌,因其生长环境不受废水、废气污染,且生长过程不施用化肥及农药,是无污染的纯天然绿色食品,不仅味道鲜美、营养丰富,还具有十分珍贵的药理保健功效,它所富含的
【出 处】
:
农村实用技术
【发表日期】
:
2013年04期
【关键词】
:
野生食用菌资源
野生食用菌产业
现代营销理念
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<正>野生食用菌,因其生长环境不受废水、废气污染,且生长过程不施用化肥及农药,是无污染的纯天然绿色食品,不仅味道鲜美、营养丰富,还具有十分珍贵的药理保健功效,它所富含的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等人体必需的微量元素,具有增强肌体综合免
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