【摘 要】
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饮茶对人体的保健作用，当今不仅为人们所确信，而且研究茶对人体保健作用的课题，也越来越多、越来越深入。1997年5月，美国健康基金会WeisburBer－JH在《癌通讯》上发表了一篇题为《
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饮茶对人体的保健作用，当今不仅为人们所确信，而且研究茶对人体保健作用的课题，也越来越多、越来越深入。1997年5月，美国健康基金会WeisburBer－JH在《癌通讯》上发表了一篇题为《茶与健康：历史的透视》，比较客观地叙述了发展的经过，他承认茶是最安全的饮料，其保健的研
The health effect of tea drinking on the human body is not only convinced by people today, but also more and more and more deeply studied on the health care role of tea on human health. In May 1997, WeisburBer-JH, the American Foundation for Health, published an article titled “Tea and Health: A Historical Perspective” in Cancer Letters, which narratively describes the development process. He acknowledged that tea is the safest Drink, its health research
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