论文部分内容阅读
2002年12月寿光市开发区发生一起因食用盒饭引起的食物中毒,经流行病学调查和实验室诊断,确定芸豆为该起中毒的病因.有关情况如下:
食用盒饭中芸豆引起的食物中毒
【摘 要】
：
2002年12月寿光市开发区发生一起因食用盒饭引起的食物中毒,经流行病学调查和实验室诊断,确定芸豆为该起中毒的病因.有关情况如下:
【机 构】
：
山东省寿光市卫生防疫站262700
【出 处】
：
山东食品科技
【发表日期】
：
2003年9期
其他文献
大脑是人体生命的中枢.人们通过种种手段总想延缓大脑的衰老,以达到延年益寿的目的.以下是众多科学家经过研究后认定有益大脑的食物.欲养生延寿者,不妨根据不同的情况,灵活选
为确保肉类产品的长期稳定供应,提高肉类产品的质量卫生安全水平,保障人民群众的身体健康,促进我省肉类屠宰加工业的发展,现就做好新阶段定点屠宰管理工作提出如下意见.
为保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保护人民身体健康,增强人民体质,《食品卫生法》规定食品加工单位取得卫生许可证,从业人员查体培训后取得健康证才能进
山杜英（Elaeocarpus sylvestris）又名羊屎树、羊仔屎。为常绿速生用树种。杜英科，杜英属。生长快，材质好，适应性强，病虫害少，是一种速生用材树种。一年四季常见树冠稀疏几片红叶，是庭
1 芹菜醋 新鲜芹菜500克,精盐、酱油、味精、香油、米醋适量。先把芹菜洗净,沸水煮3分钟,芹菜不翻动,再煮3分钟,至芹菜熟时捞出。稍冷后切成小段,盛入碗中,加精盐、酱油、味
俗话说"寒冬至,狗肉肥,狗肉滚三滚,神仙站不稳."寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道鲜美,营养价值高,每100克狗肉中含蛋白质22.5克,脂肪5.2克,而且含有钾、钙、磷、钠及多种维
白菜粥:白菜、粳米各100克,猪肉末、香菇各适量,共煮粥。此粥有清热解毒、醒酒除烦、消食下气、通利肠胃的作用,对感冒咳嗽、胸中烦闷、酒醉、脘腹胀闷、大小便不利等患者有
菜花,又名花菜,为十字花科甘蓝属蔬菜.由花茎和花蕾所组成.呈球状,有纯白色或微黄色.它不仅是上等的菜肴,而且有奇特的药效,特别是近年来科学家们研究发现它具有很强的防癌、
改革开放以来,我国禽蛋产业取得了较大的发展,据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2000年我国的禽蛋产量达到2216.234万吨,占世界总产量的41.9％,成为世界第一禽蛋生产大国,年人均