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摘要：博罗县农业科技示范场于2012年进行了一季中晚稻不同耕作种植模式的试验研究，通过试验研究结果表明：连作蔬菜地进行免耕抛秧或免耕抛秧旱管是可行的。一季中晚稻在生育期内雨水是相当充沛的，但此时的降雨量是否能满足水稻种植作业和生育期所需的水分要求，充分利用自然降雨，无需人工灌溉，达到节约生产成本，降低劳动强度的效果。因此，很有必要对一季中晚稻全生育期降雨规律和水稻免耕抛秧对水分需求的规律进行分析和研究，提出一季中晚稻免耕抛秧节水灌溉栽培新技术。
关键词：中晚稻；免耕；节水；试验；研究
前言
一季中晚稻的生育时段主要安排在5月至10月，而广东4～9月降雨量占全年降水量的80%以上，其中7～9月为后汛期。由于热带气旋、热带辐合带等引起的降水，因此一季中晚稻生育时段内雨水是相当充沛的，但此时的降雨量能否满足水稻种植作业和生育期所需的水分要求，从而提出了一季中晚稻免耕抛秧节水灌溉栽培技术的试验研究。
1.材料与方法
1.1试验概况
1.1.1 试验时间：2012年中稻；
1.1.2 试验地点：博罗县农业科技示范场；
1.1.3试验品种：合丰占。
1.2 试验设计
1.不排灌（自然）：前作收获后筑田基储水，整个生育期内不设排灌，完全依赖自然降水；
2.旱管：水稻分蘖前期保持浅水层，中后期保留沟中水，畦面呈无水层状态；
3.常规方法排灌。
试验采用地力均匀的同一田块进行，大区对比试验，不设重复，每个处理0.5亩。处理间筑田基并用薄膜包好，防止水分串灌。
1.3 耕作栽培和田间管理措施
1.3.1育秧和移植
⑴育秧方式和播种量：试验以免耕抛秧方式种植，采取塑料软盘育秧，大田用种量为2公斤/亩，每亩用塑料软盘（561孔）40片。
⑵播种期：各处理均于6月17日播种。
⑶移植秧龄：于7月2日抛植，秧龄为15天，叶龄3.5片叶。
⑷抛秧密度：抛植密度1.43万穴/亩（按7×6寸规格）。
1.3.2耕作措施
试验田采取免耕处理，原则上不用犁耙田，在抛秧之前用灭生性除草剂处理前茬和杂草。具体做法如下：在抛秧前7天田面无水时每亩用20%的克无踪250～300毫升，另加碳酸氢铵或氯化钾2～2.5公斤，兑清水50～60公斤，用喷雾器均匀喷洒于前茬和杂草茎叶上，喷药后第2～3天灌深水浸田，水深以淹没前茬和杂草为佳，浸泡菜田5～7天待水层自然降低或排浅水后抛秧。由于试验地的前作是蔬菜，畦面又高又窄，通过适当整平，提高土地利用率。
1.3.3肥水管理
⑴施肥：施肥按控氮无磷增钾处理，每亩施8公斤尿素+15公斤氯化钾，尿素于始蘖期和幼穗二期分别施5公斤和3公斤，氯化钾于始蘖期和幼穗分化二期分别施用5公斤和10公斤。
⑵水分管理：按试验设计进行，常规方法为泥皮水抛秧、浅水立苗回青、薄水分蘖、幼穗分化期保持湿润、减数分裂期灌深水养穗、灌浆期间干干湿湿至黄熟。
1.4调查测定项目
（1）茎数消长调查：每小区各定点10科，回青期至分蘖终止期每5天调查一次，以后每10天调查一次。
（2）植株干重、叶面积测定：分别在够苗期、幼穗发育二期、齐穗期、完熟期，根据茎数消长点调查的苗数，每小区取有代表性的禾科3科，分为绿叶、死叶、茎鞘和穗部，共4个部分，分别测定干重。其中，绿叶测定叶面积。
（3）植株养分测定：植株地上部分，粉碎过筛，测定含氮量。
（4）成熟期测定科抗倒力和株抗倒力：每个处理测3个重复，每个重复分4点测20科，并调查有效穗数。
（5）产量测定和穗粒数分析。
（6）土壤养分测定：分别在犁耙田前和收获后，每处理取土样各1个，共4个土样。所有的土壤样本分别测定有机质、全氮、全磷、全钾含量。
（7）水稻全生育期降雨量测定。
2.结果与分析
2.1不同處理对产量和抗倒力的影响
常规、旱管、自然处理的产量分别为345.28公斤/亩、339.11公斤/亩和337.21公斤/亩，旱管和自然处理较常规略减1.79%和2.34%，差异不显著；常规、旱管、自然处理的科抗倒力分别为7.84N、4.70N和4.38N，株抗倒力分别为0.41N、0.31N和0.24N，旱管和自然的科、株抗倒力均较常规低，但差异不显著。
2.2不同处理对分蘖成穗和产量构成因素的影响
常规、旱管、自然处理的苗峰分别为29.26万苗/亩、33.80万苗/亩、30.55万苗/亩，旱管和自然处理较常规略增15.40%和4.31%，差异不显著；有效穗分别为20.17万苗/亩、21.79万苗/亩、19.21万苗/亩，旱管较常规略增8.03%，自然处理较常规略减4.76%，差异不显著；成穗率分别为68.93%、64.47%和62.88%，旱管和自然处理较常规降低了4.46和6.05个百分点，差异不显著。
常规、旱管、自然处理的每穗总粒数分别为125.91粒、125.03粒和120.97粒，每穗实粒数分别为93.67粒、97.95粒和98.92粒，结实率分别为74.37%、78.26%和81.88%，千粒重分别为20.21克、20.61克和19.50克，各处理间的每穗总粒数、每穗实粒数、结实率和千粒重差异均不显著。
2.3不同处理对植株高度影响
由表1可看出，旱管和自然的株高在够苗期、分化期和齐穗期均较常规略矮，但假茎高在够苗期和分化期较常规略高，在齐穗期又表现较矮。 表1 不同处理的株高和假茎高表现
2.4不同处理对叶面积的影响
从表2看出，在生长前期，常规管理的单株叶面积和群体叶面积发育不及旱管和自然，到生长中期（分化期），常规管理超过自然处理，至齐穗期，超过了旱管和自然处理，至成熟期仍维持较高水平。说明常规管理的叶面积前期较慢发、中期发育较好、后期衰老较缓慢。
表2 不同处理的个体和群体叶面积表现
2.5不同处理对干物质的影响
从表3可以看出，各处理的单株干物质和群体干物质积累量随着生育进展而逐渐增加。自然处理的单株和群体干物质积累量在整个生育期均不及常规管理，在够苗期、分化期、齐穗期和成熟期，个体干物量分别减少8.33%、4.57%、14.56%和6.63%，群体干物量分别减少1.37%、5.56%、11.81%和2.91%，旱管处理的单株和群体干物质积累量因生育期不同而不同，规律性不明显。
表3 不同处理的个体和群体干物质表现
2.6生育期内的雨量记录情况
降雨日期（前期）：3/7、5/7、10/7、15/7、30/7，累计降雨量78毫米；
降雨日期（中期）：5/8、8-12/8、16-17/8、19/8、21-27/8，累计降雨量897毫米；
降雨日期（后期）：2-3/9、23-24/9，累计降雨量56毫米；
从降雨量记录可以看出，全生育期降雨量合计1031毫米，说明该地区的雨量充沛，尤其生长较快的中期雨量相当充足，而且时间分布较均匀，生长前、中、后期都有下雨，说明试验期内依靠自然降雨也能满足水稻生长所需的水分。
3、结论
3.1 本试验结果表明，前作为蔬菜地，土壤肥力中等，常规、旱管、自然处理的产量分别为345.28公斤/亩、339.11公斤/亩和337.21公斤/亩，旱管和自然处理的产量略减1.79%和2.34%，科、株抗倒力也略有降低，但差异均不显著。
3.2 研究结果还表明，常规、旱管、自然处理的苗峰、成穗率、有效穗、每穗总粒数、结实率、每穗实粒数、千粒重的差异均不显著，因此产量差异不显著。自然处理在整个生育期内的干物质积累较少，说明茎稈较细小，抗倒能力较弱。
3.3如果该地区的气候稳定，历年雨量充沛，时间分布上均匀，水稻生长期内依靠自然降雨也能满足所需的水分，生产上是可以采用自然处理（不排灌）的。虽然自然处理和旱管处理的产量略低，但考虑其不用水或节约用水以及节约了抽水费用，经济效益比常规管理明显提高。
4.结语
通过本试验研究结果及分析表明，在本试验范围内，采用旱管、自然处理（不排灌），虽然产量略低，但考虑其节约了抽水费用，经济效益比常规管理明显提高。建议农民朋友在蔬菜地如需水旱轮作时可参照一季中晚稻免耕抛秧节水灌溉栽培新技术，使水稻的栽培技术不断提升，实现蔬菜地或旱地的水旱轮作增添新的画笔。
作者简介：
邱伟明，男，汉族，1984-，博罗县农业科技示范场，助理农艺师，主要从事农业推广工作。
关键词：中晚稻；免耕；节水；试验；研究
前言
一季中晚稻的生育时段主要安排在5月至10月，而广东4～9月降雨量占全年降水量的80%以上，其中7～9月为后汛期。由于热带气旋、热带辐合带等引起的降水，因此一季中晚稻生育时段内雨水是相当充沛的，但此时的降雨量能否满足水稻种植作业和生育期所需的水分要求，从而提出了一季中晚稻免耕抛秧节水灌溉栽培技术的试验研究。
1.材料与方法
1.1试验概况
1.1.1 试验时间：2012年中稻；
1.1.2 试验地点：博罗县农业科技示范场；
1.1.3试验品种：合丰占。
1.2 试验设计
1.不排灌（自然）：前作收获后筑田基储水，整个生育期内不设排灌，完全依赖自然降水；
2.旱管：水稻分蘖前期保持浅水层，中后期保留沟中水，畦面呈无水层状态；
3.常规方法排灌。
试验采用地力均匀的同一田块进行，大区对比试验，不设重复，每个处理0.5亩。处理间筑田基并用薄膜包好，防止水分串灌。
1.3 耕作栽培和田间管理措施
1.3.1育秧和移植
⑴育秧方式和播种量：试验以免耕抛秧方式种植，采取塑料软盘育秧，大田用种量为2公斤/亩，每亩用塑料软盘（561孔）40片。
⑵播种期：各处理均于6月17日播种。
⑶移植秧龄：于7月2日抛植，秧龄为15天，叶龄3.5片叶。
⑷抛秧密度：抛植密度1.43万穴/亩（按7×6寸规格）。
1.3.2耕作措施
试验田采取免耕处理，原则上不用犁耙田，在抛秧之前用灭生性除草剂处理前茬和杂草。具体做法如下：在抛秧前7天田面无水时每亩用20%的克无踪250～300毫升，另加碳酸氢铵或氯化钾2～2.5公斤，兑清水50～60公斤，用喷雾器均匀喷洒于前茬和杂草茎叶上，喷药后第2～3天灌深水浸田，水深以淹没前茬和杂草为佳，浸泡菜田5～7天待水层自然降低或排浅水后抛秧。由于试验地的前作是蔬菜，畦面又高又窄，通过适当整平，提高土地利用率。
1.3.3肥水管理
⑴施肥：施肥按控氮无磷增钾处理，每亩施8公斤尿素+15公斤氯化钾，尿素于始蘖期和幼穗二期分别施5公斤和3公斤，氯化钾于始蘖期和幼穗分化二期分别施用5公斤和10公斤。
⑵水分管理：按试验设计进行，常规方法为泥皮水抛秧、浅水立苗回青、薄水分蘖、幼穗分化期保持湿润、减数分裂期灌深水养穗、灌浆期间干干湿湿至黄熟。
1.4调查测定项目
（1）茎数消长调查：每小区各定点10科，回青期至分蘖终止期每5天调查一次，以后每10天调查一次。
（2）植株干重、叶面积测定：分别在够苗期、幼穗发育二期、齐穗期、完熟期，根据茎数消长点调查的苗数，每小区取有代表性的禾科3科，分为绿叶、死叶、茎鞘和穗部，共4个部分，分别测定干重。其中，绿叶测定叶面积。
（3）植株养分测定：植株地上部分，粉碎过筛，测定含氮量。
（4）成熟期测定科抗倒力和株抗倒力：每个处理测3个重复，每个重复分4点测20科，并调查有效穗数。
（5）产量测定和穗粒数分析。
（6）土壤养分测定：分别在犁耙田前和收获后，每处理取土样各1个，共4个土样。所有的土壤样本分别测定有机质、全氮、全磷、全钾含量。
（7）水稻全生育期降雨量测定。
2.结果与分析
2.1不同處理对产量和抗倒力的影响
常规、旱管、自然处理的产量分别为345.28公斤/亩、339.11公斤/亩和337.21公斤/亩，旱管和自然处理较常规略减1.79%和2.34%，差异不显著；常规、旱管、自然处理的科抗倒力分别为7.84N、4.70N和4.38N，株抗倒力分别为0.41N、0.31N和0.24N，旱管和自然的科、株抗倒力均较常规低，但差异不显著。
2.2不同处理对分蘖成穗和产量构成因素的影响
常规、旱管、自然处理的苗峰分别为29.26万苗/亩、33.80万苗/亩、30.55万苗/亩，旱管和自然处理较常规略增15.40%和4.31%，差异不显著；有效穗分别为20.17万苗/亩、21.79万苗/亩、19.21万苗/亩，旱管较常规略增8.03%，自然处理较常规略减4.76%，差异不显著；成穗率分别为68.93%、64.47%和62.88%，旱管和自然处理较常规降低了4.46和6.05个百分点，差异不显著。
常规、旱管、自然处理的每穗总粒数分别为125.91粒、125.03粒和120.97粒，每穗实粒数分别为93.67粒、97.95粒和98.92粒，结实率分别为74.37%、78.26%和81.88%，千粒重分别为20.21克、20.61克和19.50克，各处理间的每穗总粒数、每穗实粒数、结实率和千粒重差异均不显著。
2.3不同处理对植株高度影响
由表1可看出，旱管和自然的株高在够苗期、分化期和齐穗期均较常规略矮，但假茎高在够苗期和分化期较常规略高，在齐穗期又表现较矮。 表1 不同处理的株高和假茎高表现
2.4不同处理对叶面积的影响
从表2看出，在生长前期，常规管理的单株叶面积和群体叶面积发育不及旱管和自然，到生长中期（分化期），常规管理超过自然处理，至齐穗期，超过了旱管和自然处理，至成熟期仍维持较高水平。说明常规管理的叶面积前期较慢发、中期发育较好、后期衰老较缓慢。
表2 不同处理的个体和群体叶面积表现
2.5不同处理对干物质的影响
从表3可以看出，各处理的单株干物质和群体干物质积累量随着生育进展而逐渐增加。自然处理的单株和群体干物质积累量在整个生育期均不及常规管理，在够苗期、分化期、齐穗期和成熟期，个体干物量分别减少8.33%、4.57%、14.56%和6.63%，群体干物量分别减少1.37%、5.56%、11.81%和2.91%，旱管处理的单株和群体干物质积累量因生育期不同而不同，规律性不明显。
表3 不同处理的个体和群体干物质表现
2.6生育期内的雨量记录情况
降雨日期（前期）：3/7、5/7、10/7、15/7、30/7，累计降雨量78毫米；
降雨日期（中期）：5/8、8-12/8、16-17/8、19/8、21-27/8，累计降雨量897毫米；
降雨日期（后期）：2-3/9、23-24/9，累计降雨量56毫米；
从降雨量记录可以看出，全生育期降雨量合计1031毫米，说明该地区的雨量充沛，尤其生长较快的中期雨量相当充足，而且时间分布较均匀，生长前、中、后期都有下雨，说明试验期内依靠自然降雨也能满足水稻生长所需的水分。
3、结论
3.1 本试验结果表明，前作为蔬菜地，土壤肥力中等，常规、旱管、自然处理的产量分别为345.28公斤/亩、339.11公斤/亩和337.21公斤/亩，旱管和自然处理的产量略减1.79%和2.34%，科、株抗倒力也略有降低，但差异均不显著。
3.2 研究结果还表明，常规、旱管、自然处理的苗峰、成穗率、有效穗、每穗总粒数、结实率、每穗实粒数、千粒重的差异均不显著，因此产量差异不显著。自然处理在整个生育期内的干物质积累较少，说明茎稈较细小，抗倒能力较弱。
3.3如果该地区的气候稳定，历年雨量充沛，时间分布上均匀，水稻生长期内依靠自然降雨也能满足所需的水分，生产上是可以采用自然处理（不排灌）的。虽然自然处理和旱管处理的产量略低，但考虑其不用水或节约用水以及节约了抽水费用，经济效益比常规管理明显提高。
4.结语
通过本试验研究结果及分析表明，在本试验范围内，采用旱管、自然处理（不排灌），虽然产量略低，但考虑其节约了抽水费用，经济效益比常规管理明显提高。建议农民朋友在蔬菜地如需水旱轮作时可参照一季中晚稻免耕抛秧节水灌溉栽培新技术，使水稻的栽培技术不断提升，实现蔬菜地或旱地的水旱轮作增添新的画笔。
作者简介：
邱伟明，男，汉族，1984-，博罗县农业科技示范场，助理农艺师，主要从事农业推广工作。