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主食——肥胖 吃主食易肥胖吗?
主食——肥胖 吃主食易肥胖吗?
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chaizw
【摘 要】
:
主食热量高,吃了容易发胖。这个观点已经深入人心,但事实并非如此。1克脂肪产生9于卡的热量,1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主,因此说主
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2018年2期
【关键词】
:
主食
肥胖
碳水化合物
热量
蛋白质
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主食热量高,吃了容易发胖。这个观点已经深入人心,但事实并非如此。1克脂肪产生9于卡的热量,1克碳水化合物和1克蛋白质分别产生4千卡的热量。而主食是以碳水化合物为主,因此说主食热量高是没有道理的。其实很多主食不但热量不高,
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