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期刊论文
食品安全:一种公共管理的视角
食品安全:一种公共管理的视角
来源 :中国检验检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cutemaomao
【摘 要】
:
食品安全是全球公共卫生的焦点。保障和提高人类健康水平是提高人类福利水平的基本要求,而食品安全是人类健康的基础。食品安全的深远影响已经使其成为全球性重大战略性问题,有
【作 者】
:
孙波
【出 处】
:
中国检验检疫
【发表日期】
:
2008年11期
【关键词】
:
食品安全
公共管理
人类福利
健康水平
公共卫生
人类健康
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食品安全是全球公共卫生的焦点。保障和提高人类健康水平是提高人类福利水平的基本要求,而食品安全是人类健康的基础。食品安全的深远影响已经使其成为全球性重大战略性问题,有时候甚至会成为政治问题。
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