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食品工艺课程作为复杂的实践性课程，其与实际生产联系密切，因此教学时需要培养学生对这门课程的专业化程度。在如今互n联网高度发达的背景下，结合互联网技术创新教学课堂能够有效地带动学生能力的提升，实现学生个人的成长。本文就互联网背景下中职食n品工艺课程教学改革进行了研究。
“互联网+”背景下中职食品工艺课程教学改革研究
【摘 要】
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食品工艺课程作为复杂的实践性课程，其与实际生产联系密切，因此教学时需要培养学生对这门课程的专业化程度。在如今互n联网高度发达的背景下，结合互联网技术创新教学课堂能够有
【机 构】
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福建经贸学校 福建厦门 362000
【出 处】
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新教育时代电子杂志（学生版）
【发表日期】
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2020年50期
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