【摘 要】
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菜肴里加点味精,你吃了会觉得更加美味可口,那么味精是怎样来的呢?这里还有一段有趣的故事。那是1908年的一天,日本东京帝国大学池田菊苗化学教授,正狼吞虎咽地吃着妻子准备
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菜肴里加点味精,你吃了会觉得更加美味可口,那么味精是怎样来的呢?这里还有一段有趣的故事。那是1908年的一天,日本东京帝国大学池田菊苗化学教授,正狼吞虎咽地吃着妻子准备的可口菜饭。忽然他停止进餐,怔了一会,问妻子:“今天这碗汤怎么这样鲜美?”他用小勺在场碗中搅动几下,
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