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北方春大麦区大麦蛋白质含量与生态条件的关系
北方春大麦区大麦蛋白质含量与生态条件的关系
来源 :山东农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ivltuk70972
【摘 要】
:
北方春大麦区大麦蛋白质含量与生态条件的关系黎秀卿王文正吕潇(山东省农业科学院中心实验室济南250100)大麦是集食用、饲用、酿造于一体的作物,大麦蛋白质含量是决定大麦用途的重要品
【作 者】
:
黎秀卿
王文正
【机 构】
:
山东省农业科学院中心实验室
【出 处】
:
山东农业科学
【发表日期】
:
1998年2期
【关键词】
:
大麦
蛋白质
生态条件
北方春大麦区
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北方春大麦区大麦蛋白质含量与生态条件的关系黎秀卿王文正吕潇(山东省农业科学院中心实验室济南250100)大麦是集食用、饲用、酿造于一体的作物,大麦蛋白质含量是决定大麦用途的重要品质指标。大麦蛋白质含量除受其品种本身的遗传基因和栽培条件影响外〔1〕,还...
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