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泾川水柿是泾川县除“泾龙”牌富士苹果之外的又一地方特色水果,以其外观瑰丽、色泽橙红、晶莹透亮、皮薄肉细、丰腴多汁、浓甜爽口而深受广大消费者的喜爱,在陇东享有极高的知名度。但目前泾川水柿多采用乔化稀植,难以达到早期丰产的目的,且不便管理,为此笔者通过试验示范,总结出泾川水柿矮化密植栽培技术,达到了1a定植,2a成形,3a挂果,5a丰产的目标。