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摘要：现代社会来自互联网的数字化资源越来越多，如何合理利用互联网资源为高中生物探究性实验教学提供便利一直是高中生物教师关注的问题。本文以《果酒的制作》一课为例，利用互联网教学资源，对“互联网 教育”在高中生物探究性实验教学中的应用进行了初步探究，以期能够给教师带来启发。
关键词：互联网 教育；高中生物；探究性实验教学
中图分类号：G434 文献标识码：A 论文编号：1674-2117（2018）09-0067-02
● 未来课堂的理念与生物实验教学融合的必要性
长期以来在高中生物实验教学过程中，由于教学时间有限、实验器材和实验空间的限制[1]，很多教师采用详细讲解实验原理、实验步骤和实验中的注意事项的方法来进行教学。因而，学生对实验的设计、实验的原理等方面的理解都处于比较初级的阶段，所做的普遍都是“菜谱式”的实验。
目前，由于高考对实验的考查形式是“纸上谈兵”，学生更多的是以做模拟练习题来弥补低效的实验课学习。结合北京高考题实验题的分析可以发现[2]，北京生物高考题实验部分关注生命科学的前沿热点，考查学生在复杂情境下解决实际问题的能力，对理性思维、科学探究等核心素养的考查渗透在题目中。[3]
高三生物选修1《果酒的制作》属于复习课，所以评价的重点应放在学生对知识的掌握、运用及对实验的理解上。学生在经历高二的生物课学习后，对生物学科的基础知识有了一定程度的掌握，且具备一定的小组合作能力。[4]因此，教师在备课时，可以基于学生的学习特点和生活经验，借助手机等资源进行实验过程的录制，客观记录实验过程，通过自主进行实验方案的设计和酿酒装置的设计、将实验中遇到的问题进行讨论等教学活动充分挖掘学生的学习潜能，进行实验设计，完成小组合作讨论、课堂展示交流、酿酒装置展示和介绍、相互解答释疑等活动。同时，为了使评价方式不显得过于刻板，教师应借助信息技术的资源，采用生成性评价和自我评价相结合的方式，使教学目标达成度最大化。
● “互联网 教育”在《果酒的制作》一课中的应用
《果酒的制作》这一节课中酿酒的原理是高中生物重要的知识点，因此，如何在进行实验研究的同时理解并记忆酿酒原理是教学重点之一，具体教学设计如下。
（1）本课笔者采用课堂生成的方式，将课堂中生成的酿酒的原理录制成微课，并借助互联网，将微课上传到云空间，学生随时随地下载观看和学习。
（2）本课实验要持续两周左右时间，但教学时间有限[5]，所以学生只能呈现最后的实验结果。由于学生记录实验过程并不科学准确，因此不能客观了解实验过程，教师也无法了解学生在实验中遇到的问题。因此，笔者在实验中引导学生运用手机等设备录制实验过程，并借助互联网提供的云平台，将实验过程实时记录后上传到云平台，而且每位学生都可以观看到其他同学的实验过程，也可以客观记录自己实验过程中遇到的问题。这样借助互联网和手机的录像功能，实现客观地记录实验过程，将实验过程和实验结果在互联网上分享。
（3）高中生物新课程标準[6]对《果酒的制作》的活动建议是：设计并安装简单的生产果汁酒的装置。因此，笔者设计了“酿酒装置的设计”环节。首先，学生借助互联网云平台观看其他同学的实验装置，思考比较后，设计优化自己的实验装置。其次，通过课中安排的“画出实验装置”的活动，在课堂上生成自己优化后的实验装置。最后，学生们观看某位同学在实验过程中遇到的实验装置的问题。经过短暂思考后，该同学向全班同学展示自己设计的可以定量记录酿酒速率的实验装置，并提出自己的假设：如果装置的气密性出现问题，导致其中一组实验不能出现正常的实验现象，可以借助橡皮泥改善装置的气密性。该学生改善后的实验装置得出了预期的实验结果。
（4）通过互联网云平台提供的技术支持，扩大了实验探究的时间和空间，还原出了一个真实的情境，使更多的学生进入了问题研究的情境。
（5）本节课中，笔者多次借助手机应用程序，将学生的生成性知识借助互联网投影到教室大屏幕。这样就可以实时对学生活动进行点评，使学生活动中生成性的知识能够准确、恰当呈现，并生成正确、便于记忆的知识。例如，在全班实验讨论阶段，学生分组讨论，提出自己的观点，教师实时地呈现小组讨论的结果，引领全班学生讨论，形成正确、可辨析的知识。
● 结语
基于本节课的探究，笔者认为借助未来课堂平台扩展了探究性实验的时间和空间，利于探究性实验的进行和学生科学素养的形成。
另外，笔者认为可以进一步借助互联网资源，在课堂上增加一个摄像头。通过摄像头实时记录课堂过程，这样不在学校的学生也可以参与到课堂中。
参考文献：
[1]吴幸萍.高中生物实验教学存在的问题与对策[J].生命世界，2010（3）：87-89.
[2]北京教育考试院.普通高等学校招生全国统一考试 北京卷考试说明[M].北京：开明出版社，2017：275-283.
[3]吴志强.基于生物学核心素养的试题分析及教学建议——以2016年高考北京理综卷第30题为例[J].中学生物教学，2017（11）：64-66.
[4]周大祥，叶茂燕.生物课堂探究性学习教学策略的实践研究[J].三峡高教研究，2017（4）：10-12.
[5]孙锡英，汤向荣.基于微型实验的“果酒的制作”教学设计[J].中学教学参考，2017（23）：87-88.
[6]中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准（实验）[M].北京：人民教育出版社，2006：25.
关键词：互联网 教育；高中生物；探究性实验教学
中图分类号：G434 文献标识码：A 论文编号：1674-2117（2018）09-0067-02
● 未来课堂的理念与生物实验教学融合的必要性
长期以来在高中生物实验教学过程中，由于教学时间有限、实验器材和实验空间的限制[1]，很多教师采用详细讲解实验原理、实验步骤和实验中的注意事项的方法来进行教学。因而，学生对实验的设计、实验的原理等方面的理解都处于比较初级的阶段，所做的普遍都是“菜谱式”的实验。
目前，由于高考对实验的考查形式是“纸上谈兵”，学生更多的是以做模拟练习题来弥补低效的实验课学习。结合北京高考题实验题的分析可以发现[2]，北京生物高考题实验部分关注生命科学的前沿热点，考查学生在复杂情境下解决实际问题的能力，对理性思维、科学探究等核心素养的考查渗透在题目中。[3]
高三生物选修1《果酒的制作》属于复习课，所以评价的重点应放在学生对知识的掌握、运用及对实验的理解上。学生在经历高二的生物课学习后，对生物学科的基础知识有了一定程度的掌握，且具备一定的小组合作能力。[4]因此，教师在备课时，可以基于学生的学习特点和生活经验，借助手机等资源进行实验过程的录制，客观记录实验过程，通过自主进行实验方案的设计和酿酒装置的设计、将实验中遇到的问题进行讨论等教学活动充分挖掘学生的学习潜能，进行实验设计，完成小组合作讨论、课堂展示交流、酿酒装置展示和介绍、相互解答释疑等活动。同时，为了使评价方式不显得过于刻板，教师应借助信息技术的资源，采用生成性评价和自我评价相结合的方式，使教学目标达成度最大化。
● “互联网 教育”在《果酒的制作》一课中的应用
《果酒的制作》这一节课中酿酒的原理是高中生物重要的知识点，因此，如何在进行实验研究的同时理解并记忆酿酒原理是教学重点之一，具体教学设计如下。
（1）本课笔者采用课堂生成的方式，将课堂中生成的酿酒的原理录制成微课，并借助互联网，将微课上传到云空间，学生随时随地下载观看和学习。
（2）本课实验要持续两周左右时间，但教学时间有限[5]，所以学生只能呈现最后的实验结果。由于学生记录实验过程并不科学准确，因此不能客观了解实验过程，教师也无法了解学生在实验中遇到的问题。因此，笔者在实验中引导学生运用手机等设备录制实验过程，并借助互联网提供的云平台，将实验过程实时记录后上传到云平台，而且每位学生都可以观看到其他同学的实验过程，也可以客观记录自己实验过程中遇到的问题。这样借助互联网和手机的录像功能，实现客观地记录实验过程，将实验过程和实验结果在互联网上分享。
（3）高中生物新课程标準[6]对《果酒的制作》的活动建议是：设计并安装简单的生产果汁酒的装置。因此，笔者设计了“酿酒装置的设计”环节。首先，学生借助互联网云平台观看其他同学的实验装置，思考比较后，设计优化自己的实验装置。其次，通过课中安排的“画出实验装置”的活动，在课堂上生成自己优化后的实验装置。最后，学生们观看某位同学在实验过程中遇到的实验装置的问题。经过短暂思考后，该同学向全班同学展示自己设计的可以定量记录酿酒速率的实验装置，并提出自己的假设：如果装置的气密性出现问题，导致其中一组实验不能出现正常的实验现象，可以借助橡皮泥改善装置的气密性。该学生改善后的实验装置得出了预期的实验结果。
（4）通过互联网云平台提供的技术支持，扩大了实验探究的时间和空间，还原出了一个真实的情境，使更多的学生进入了问题研究的情境。
（5）本节课中，笔者多次借助手机应用程序，将学生的生成性知识借助互联网投影到教室大屏幕。这样就可以实时对学生活动进行点评，使学生活动中生成性的知识能够准确、恰当呈现，并生成正确、便于记忆的知识。例如，在全班实验讨论阶段，学生分组讨论，提出自己的观点，教师实时地呈现小组讨论的结果，引领全班学生讨论，形成正确、可辨析的知识。
● 结语
基于本节课的探究，笔者认为借助未来课堂平台扩展了探究性实验的时间和空间，利于探究性实验的进行和学生科学素养的形成。
另外，笔者认为可以进一步借助互联网资源，在课堂上增加一个摄像头。通过摄像头实时记录课堂过程，这样不在学校的学生也可以参与到课堂中。
参考文献：
[1]吴幸萍.高中生物实验教学存在的问题与对策[J].生命世界，2010（3）：87-89.
[2]北京教育考试院.普通高等学校招生全国统一考试 北京卷考试说明[M].北京：开明出版社，2017：275-283.
[3]吴志强.基于生物学核心素养的试题分析及教学建议——以2016年高考北京理综卷第30题为例[J].中学生物教学，2017（11）：64-66.
[4]周大祥，叶茂燕.生物课堂探究性学习教学策略的实践研究[J].三峡高教研究，2017（4）：10-12.
[5]孙锡英，汤向荣.基于微型实验的“果酒的制作”教学设计[J].中学教学参考，2017（23）：87-88.
[6]中华人民共和国教育部.普通高中生物课程标准（实验）[M].北京：人民教育出版社，2006：25.