【摘 要】
：
本研究建立了我国西部地区红花椒和青花椒挥发油气相色谱一质谱(GC-MS)指纹图谱,并将该方法应用到汉源红花椒产地鉴别中。采用水蒸气蒸馏法提取花椒挥发油,通过GC-MS技术建立
【机 构】
：
四川农业大学食品学院; 四川农业大学林学院;
【基金项目】
：
四川省科技厅应用基础项目(2016JY0118);国家林业局林业行业标准项目(2015-LY-184);林业公益性行业科研专项(201304703)
论文部分内容阅读
本研究建立了我国西部地区红花椒和青花椒挥发油气相色谱一质谱(GC-MS)指纹图谱,并将该方法应用到汉源红花椒产地鉴别中。采用水蒸气蒸馏法提取花椒挥发油,通过GC-MS技术建立花椒挥发油指纹图谱,通过挥发油成分差异分析、聚类分析法和主成分分析法对花椒样品进行分类分析。结果表明,青花椒挥发油含量是红花椒挥发油含量的1.45倍。挥发油主要成分为萜烯类、醇类和酯类物质。红花椒指纹图谱有8个共有峰,青花椒指纹图谱有11个共有峰。聚类分析和主成分分析结果相似,所有的青花椒被分为同一组,红花椒被分为2～3组,说明不同产地红花椒挥发油化学成分之间的差异性大于青花椒。汉源红花椒指纹图谱共有峰中有5种特有物质,即崖柏烯,乙酸松油酯,乙酸橙花酯,乙酸香叶酯和1-石竹烯,可作为汉源红花椒产地鉴别的依据。本实验为不同产地花椒产地鉴定提供了实验基础,为汉源花椒建立了特征指纹图谱。
其他文献
<正> 功能教学法(functional approach)是近年来,在西欧兴起的外语教学法科学的一个学派。功能法是针对以往的传统派(又叫古典法、语法翻译法)、改革派(又叫结构法、口语入门
<正>1资料与方法1.1一般资料2007年1月～2007年12月在我院门诊就诊收治的80例普通感冒后咳嗽患者,均符合普通感冒的诊断标准。入选标准:年龄18～50岁;感冒病程未超过1月;经自己或
企业家精神是企业成长和经济增长的重要因素。本文认为企业家精神是一个层次模型,只有通过综合特质、愿景、胜任力和文化网络这四个层面才能揭示企业家精神的全貌,通过对温州
电子应用产品由于其实用周期较短且发展的速度较快,就导致对电子应用产品进行研究和开发的工作人员不得不根据广大消费者的实际要求去进行电子应用产品的更新换代,并且在新型
今年成人高考出现了一批稚气未退的年轻考生,某报以《成人高考娃娃脸》为题作了报道,面对涉世不深青年参加成人高考这一现象,舆论褒贬不一。忧心忡忡恐成人高考偏离方向者有
新生儿大疱性表皮松解症已明确是一种少见的遗传性皮肤病[1],其特点是以皮肤、黏膜轻微损伤后,出现水疱为特点的遗传性疾病。该病为常染色体隐性或显性遗传[2]。此病目前尚无
<正>2018年12月29日,第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过《关于延长授权国务院在北京市大兴区等三十三个试点县(市、区)行政区域暂时调整实施有关法律规定期
为更好地控制^13C-尿素试剂中^13C-的有效含量，研究了用亚硝酸氧化法和高温灼烧法将^13C-尿素样品转化为气体同位素质谱检测用样品气的方法与条件。结果显示，亚硝酸钠法用2mg^1
P2P(peer to peer lending,即点对点网络借贷)网贷平台自2016年以来的集中倒闭事件是互联网金融市场的又一次秩序危机,平台的集中式坍塌造成了投资者利益受损、逃废债行为成风、互联网金融市场动荡等严重问题。此后,P2P网贷行业经历了一系列的规制措施,市场趋与规范,但也暴露出发展停滞、大量平台清退、转型发展困难等一系列问题,整改路径仍不清晰,深层次问题仍未得到根本解决。应该看到,P