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红秋葵[Abelmoschus esculentus（Linn．）Moench]属锦葵科（Malvaceae）秋葵属（Abelmoschus）一年生草本植物，别名羊角豆，南美红果秋葵，秋葵。其果荚中富含钾、钙、铁、锌、锰等元素、蛋白质、油脂及多糖组成的粘性物质，口感滑嫩，香味和口味独特。红秋葵容易种植，栽培周期短，结果期长，容易获得较高的经济价值。我国南北方均有黄秋葵栽培，但广东粤西地区未见红秋葵的种植及相关报道。2008年8月，中国热带农业科学院南亚热带作物研究所自马来西亚引进红秋葵——绿世界（Gree