读懂食品安全的“标准”

来源 :食品与健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:BEYONDPEAKER
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每当有食品安全事件曝光时,第一个被拎出的话题往往都是“标准”:标准缺失、标准滞后、国家标准低于国际标准,等等.rn标准,是食品安全特有的一种“语言”,谈食品安全的确绕不开“标准”这一话题,但我们真的读懂“标准”了吗?
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