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鱼、肉类副产品是水貂动物性蛋白质饲料的来源之一。除肝脏、肾脏、心脏外,此类饲料大部分蛋白质消化率低,生物学价值不高。其原因是矿物质与结缔组织含量高,一些必需氨基酸含量过低或比例不当。1鱼副产品新鲜骨架可生喂,繁殖期饲喂量不能超过饲粮中动物性饲料的30%,幼貂生长期和冬毛发育期可增加到40%。新鲜程度较差的鱼类副产品应熟喂,特别是内脏保鲜困难,熟喂比较安全。