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<正> 所谓茶业,按茶叶界的一般说法,也就是"为获得饮料茶叶面进行栽茶、制茶、茶叶销售等经济活动的农业生产分支部门之一。"如果说得再简明些,也可称之为"是由茶的饮用而产生和发展起来的有关事业。"我国是茶树的原产地。茶是我国奉献给人类的一种良好的饮料。但
中国茶业历史概略
【摘 要】
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<正> 所谓茶业,按茶叶界的一般说法,也就是"为获得饮料茶叶面进行栽茶、制茶、茶叶销售等经济活动的农业生产分支部门之一。"如果说得再简明些,也可称之为"是由茶的饮用而产
【机 构】
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中国农科院农业遗产研究室
【出 处】
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农业考古
【发表日期】
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1991年04期
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