【摘 要】
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建立一种快速、高效的SPE-HPLC-MS/MS测定乳制品中的喹乙醇及代谢物的方法。样品前处理采用碱水解提取喹乙醇和MQCA,经MAX小柱净化后检测。以乙腈-0.1%氨水为流动相,在质谱检
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建立一种快速、高效的SPE-HPLC-MS/MS测定乳制品中的喹乙醇及代谢物的方法。样品前处理采用碱水解提取喹乙醇和MQCA,经MAX小柱净化后检测。以乙腈-0.1%氨水为流动相,在质谱检测器的多反应监测模式下进行分析。结果表明,喹乙醇和MQCA在0.1~50.0 ng/mL质量浓度范围内线性良好,相关系数R2为0.9992~0.9997,检出限均为5.0μg/kg,定量限均为20μg/kg。加标试验分别添加40,100和200μg/kg 3个浓度,加标回收率达到81.6%~97.1%(n=5)。该方法具
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