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浅谈山野菜资源概况及开发利用
浅谈山野菜资源概况及开发利用
来源 :新农村(CN23-1552/S) | 被引量 : 0次 | 上传用户:king20051400
【摘 要】
:
山野菜资源丰富,种类多、分布广、数量大,随着物质生活水平的提高,山野菜已逐步以其天然纯净、营养丰富和具有多种食疗保健功能的商业开发价值而倍受青睐。本文详细地介绍了山野
【作 者】
:
杨明
于小力
【机 构】
:
辽宁职业学院
【出 处】
:
新农村(CN23-1552/S)
【发表日期】
:
2012年7期
【关键词】
:
山野菜
野生资源
开发利用
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山野菜资源丰富,种类多、分布广、数量大,随着物质生活水平的提高,山野菜已逐步以其天然纯净、营养丰富和具有多种食疗保健功能的商业开发价值而倍受青睐。本文详细地介绍了山野菜的资源概况及开发利用情况。
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