奶山羊从春季产羔至秋季配种怀胎这一阶段为泌乳期。奶山羊冬季怀羔期间，遭受了寒冷天气的不良影响，加上缺乏优质青绿饲草。会掉膘减重。春季分娩应激又使血钙降低，致使体质及抗病力下降。因此，及时补喂含能量、蛋白质与维生素较多的饲草饲料，恢复增强体质，有计划地控制挤奶量。对增加羊体抵抗力，防止失钙引发产后瘫痪等疾病至关重要。在让羊吃青促膘的同时、每只羊每日用泡黄豆100克，玉米200克，麸皮200克，食盐、小苏打各10克，混匀拌热水饲喂，能健脾开胃，强身壮膘，促进产奶量上升。
　　产后第1天，将挤奶量控制在够羊羔饮用即可，第2天挤日产奶量的1/2以下。第3天挤日产奶量的2/3以下，第4天挤日产奶量的3/4以下，第5天若羊体质健壮，食欲正常，可将奶全部挤净。
　　乳房是奶山羊泌乳的重要器官，对奶山羊进行科学的饲养和管理。是强身防病、提升产奶量的重中之重。奶山羊临产期，乳房开始增大时，每天用毛巾蘸热清水对乳房进行一次热敷按摩，可旺盛乳腺血液循环，净化乳房皮肤，促使乳房发育，为产乳做准备，还能起到未病先防、减少乳房疾病的作用。临产期乳房乳汁聚集时间长，到产时淤滞结块，若不很快地按摩消栓，通乳散结。既会影响产奶量，又易患乳房炎。奶山羊产后，如摸到乳房有结块。应及时热敷，随即用手不断地揉捏按摩结块处，边揉边挤出乳房的淤汁，消除病患。奶山羊泌乳期，每日用温肥皂水擦洗乳房1～2次，使乳头和乳晕的皮肤清洁柔韧。增强其免疫力。并每日按摩乳房1～2次，增强乳腺细胞的活力，既促使乳房发育和产奶量的上升，又活血化淤，使聚集的乳汁解聚，从而改善乳循环，防止乳栓形成。改每日挤奶1次为2～3次，加快乳房产乳和排乳的新陈代谢过程，既增加了产奶量，又减轻了乳房的内压及负荷量，防止乳汁聚集引发乳房炎。
　　时常检查乳房的健康状况，发现乳房有结块，应及时辨证施治。手摸乳房皮肤不增温。乳色无异常，用40℃热水蘸湿毛巾，上面撒硫酸镁，粉，5分钟热敷1次，连敷5～6次。若乳房皮肤红肿热痛，乳色发黄，切忌热敷(热敷会加重炎症疼痛，促进脓肿形成)，此时应热敷鱼石脂软膏。清热消炎，防腐消肿，减轻、消散乳房红肿热痛的炎性症状。
　　外敷药待乳房结块变软后，随即用手由下而上反复地揉捏按摩结块处，边揉边挤出乳房的淤汁，直至结块消失。
　　夏秋季炎热，羊的消化机能减退，平常因饲喂不当或吃了不清洁的饲料会患胃肠炎等疾病，使产奶量下降应及时给羊舍修建宽敞隔热通风的凉棚，舍内多放些凉水盆，地面常洒凉水降温。羊舍粪便要每日清理，勤换垫干土并打扫干净，5～7天用石灰水、来苏儿液对舍内外消毒1次，为羊营造一个清洁卫生、通风凉爽的生活环境。为了防止病从口入，饮具要每次清洗干净，饲料必须优质新鲜无霉菌，一次喂精料(玉米，麸皮等)一只羊不能超过300克，精料喂羊过量谨防瘤胃酸中毒等疾病。试验证明，在羊日粮中添加2％碳酸氢钠，既健胃制酶，增加饲料的适口性和采食量，提高饲料的转化率和产奶量，又可增强羊的消化机能，防治食欲缺乏及瘤胃酸中毒等疾病。
　　早晨和雨后不能放羊，防止羊吃雨水、露水草。羊若吃了带有雨水、露水及冰雪的饲草，出现腹胀时，切莫给羊饮水和喂料，应将羊牵到斜坡，头向上站立，用草把按摩左部瘤胃，用臭椿树枝横在羊的口内，促进气体排出，直到出现嗳气、症状减轻为止。不要让羊采食幼嫩的青草和农作物幼苗，这类饲草缺乏粗纤维，含蛋白质和水分较多，羊吃后会拉稀甚至中毒。在放牧前，加喂一些干草可防止和减轻中毒。用米汤、面汤、剩饭菜及洗过灶具的泔水饮羊要注意，泔水含有机质多，易腐败，应及时煮沸高温消毒，杀死泔水中的病原菌，严禁用腐烂变质的泔水喂羊，防止羊食物中毒及引发胃肠疾病。
　　夏季羊饮水量大要经常给羊供足新鲜清洁的饮水，并在饮水中加入0.1％高锰酸钾液，可起到消毒防腐、净化胃肠、防治疾病的作用。羊喝足了水，新陈代谢功能旺盛，可增强对胃肠内容物的廓清能力，加快散热及清理排泄胃肠异常代谢的毒素，强健体质，提升产奶量。