陈志强的拿手菜

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陈志强,广东肇庆人,现任无锡锦沧文华国际商务酒店行政总厨。十几年的厨艺生活使他精通了鲍参翅菜肴的制作,并对淮扬菜、上海菜的制作也有较深的造诣,由他精心制作的代表菜肴有:强哥牛排、鲜茄辣酱焗明虾、
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