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“互联网+”时代背景下教与学的方式亟须变革,为了适应时代的发展,国家颁布相应的信息化政策推动高校教育教学方式的改革,无论是在线学习还是混合学习在高校的教育教学中都占有重要的地位与作用,而在线开放课程资源则是开展混合教学和在线教学中不可或缺的内容.本文从校企“双元”育人角度,以国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》为例,从在线课程团队建立、在线课程资源开发原则、内容选取、资源类型构建、建设经验总结等方面阐述了旅游院校如何进行在线开放课程资源的开发与建设.