回流提取过程中丹参酮的热降解行为研究

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用甲醇作提取溶剂,在回流条件下考察了从丹参药材中提取丹参酮类有效成分的过程中,隐丹参酮、丹参酮I及丹参酮IIA等三种丹参酮的热降解行为。结果表明,回流提取过程中所考察的三种丹参酮均发生严重的热降解,降解速率:丹参酮HA〉丹参酮I〉隐丹参酮,其热降解均具有零级反应动力学特征;同时,回流提取过程中丹参酮的热降解是在丹参酮共萃物存在下发生的。
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