【摘 要】
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根据上海农产品价格监测系统中的数据,2021年11月上海市蔬菜批发价格整体上涨,月均价依然是近5年同期最高水平;青菜月均田头价环比下跌3.15％,月均批发价环比上涨7.54％,但青菜价格同比涨幅均超过100％;11月猪肉价格延续10月的上涨趋势,11月初消费需求支撑猪肉价格持续上涨,11月中下旬因前期猪肉价格涨幅较大,消费需求降低,导致猪肉价格出现滞涨,月末猪肉价格稳定在22.00元/kg左右;鸡蛋月均批发价为10.35元/kg,环比、同比分别上涨7.81％、39.49％;淡水产品月均批发价环比小幅上涨,
【机 构】
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上海市农业科学院农业科技信息研究所/上海市农业科学院都市农业研究中心,上海201403;上海科立特农科(集团)有限公司,上海201106
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根据上海农产品价格监测系统中的数据,2021年11月上海市蔬菜批发价格整体上涨,月均价依然是近5年同期最高水平;青菜月均田头价环比下跌3.15％,月均批发价环比上涨7.54％,但青菜价格同比涨幅均超过100％;11月猪肉价格延续10月的上涨趋势,11月初消费需求支撑猪肉价格持续上涨,11月中下旬因前期猪肉价格涨幅较大,消费需求降低,导致猪肉价格出现滞涨,月末猪肉价格稳定在22.00元/kg左右;鸡蛋月均批发价为10.35元/kg,环比、同比分别上涨7.81％、39.49％;淡水产品月均批发价环比小幅上涨,其中罗氏沼虾价格涨幅明显,环比上涨21.82％;海产品月均批发价环比小幅下跌,其中银鲳3价格跌幅最大,环比下跌10.19％.
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