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目的探讨不同浓度的姜黄素对快速老化小鼠（senescence-accelerated mouse,SAM）学习与记忆的影响和可能的机制。方法 将小鼠随机分为SAMR1正常对照组,SAMP8模型对照组,SAMP8＋溶剂（花生油）对照组以及SAMP8＋低、中、高浓度姜黄素处理组,灌胃持续25天。实验结束次日,通过Morris水迷宫测试各组小鼠学习和记忆成绩的变化;测定各组小鼠海马组织[Ca2＋]i浓度;通过Western blot和RT-PCR观测Ca2＋/钙调蛋白依赖性蛋白激酶Ⅱ（calmodulin-d