【摘 要】
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人到老年，机体不可避免要走向衰老退化，自我调节能力下降，因此，“进补”问题便自然而然被提到桌面上来。老年进补需慎重，切勿盲目从事。一般而言，进入老年阶段后人体新陈代谢水平降
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人到老年，机体不可避免要走向衰老退化，自我调节能力下降，因此，“进补”问题便自然而然被提到桌面上来。老年进补需慎重，切勿盲目从事。一般而言，进入老年阶段后人体新陈代谢水平降低，对于营养膳食的要求不如青壮年高，所以不必过于刻意补充蛋白质之类。老年膳食只要做
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