论文部分内容阅读
[摘 要] 论文将以化工专业有机化学理论课现有教学方式为基础，论述其教学方式的优缺点，并分析多元化教学方式的有效应用，借此激发学生在教学活动的参与意识，希望能为相关研究人员提供参考和借鉴。
[关键词] 化工专业;有机化学;多元化;教学方式
[作者简介] 王芳辉（1977—），男，四川江油人，北京化工大学副教授，主要从事燃料电池膜材料、有机化学研究;朱 红（1957—），女，北京化工大学教授（通信作者），主要从事燃料电池关键材料、有机化学研究。
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）37-0238-02 [收稿日期] 2020-01-17
有机化学与社会生产生活存在紧密联系，是化学学科的主要构成，在社会各行业得到广泛的应用，有机化学主要以含碳有机化合物的结构、性质以及化学反应等作为主要的研究对象，且化合物多种多样，性质不一，因此有机化学理论课程涉及内容众多，理论性和专业性较强。面对纷繁复杂的专业名词、化学反应等内容学生容易产生抵触心理，并且受传统教学方式影响，学生在理论课堂教学中普遍存在参与意识不强、主动性差的特点。
一、教学现状和学生学习主动性情况分析
（一）教学现状
现阶段我国大部分高校化工专业在开展有机化学理论课教学时，主要是以掌握从事化工技术职业必备的有机化学基本理论、基础知识以及培养学生解决问题的基本能力，为化工专业学生学习专业课以及从事化工专业的职业奠定坚实的基础[1]，教学内容缺少创新型和综合性，已经无法适应新时代的发展要求，无法引起学生的参与意识。化工专业在开展有机化学理论课程的过程中，主要采用传统的“教师教，学生听”的教学方法，教师在讲台上讲授主要知识点，学生在台下死记硬背，无法有效激发学生的参与意识，无法培养学生的创新思维，无法有效提升学生对有机化学理论课程内容的兴趣，导致教学效果不佳[2]。
（二）学生学习主动性情况分析
有机化学理论课程的内容具有较强的理论性和抽象性，与化工实际生产差异较大，加之教学方法较为单一，导致现阶段我国高校化工专业部分学生在教学活动中无法提起兴趣，无法有效参与到教学活动当中，另外，由于部分化工专业学生认为化学工程与工艺与基本化学反应原理关系不大，导致对理论课程重视性不足，在有机化学理论课程的学习中缺少主动性，仅仅是被动式接受教师所讲授的知识，在教学活动中很少积极发问和参与到课程讨论当中，导致有机化学理论课的教学效果一直无法提升。所以，如何提升化工专业学生在有机化学理论课程的参与意识，增强教学效果成为现阶段我国高校目前亟须解决的问题。
二、传统教学方式的优劣分析
（一）传统教学方式的主要特征
化工专业有机化学理论课传统教学方式主要以教师作为教学活动的中心，以基本概念和基础原理为主，强调的是教师在课堂当中的权威性和主导性，其主要讲授方式是“教师教，学生听，学生记”，在一定程度上忽视了学生的自主学习性和兴趣性，没有清晰认识到学生的内在情感对学习的重要性。
（二）传统教学方法的优缺点
传统教学方法的优点在于其具有直接性，能够帮助化工专业的学生在最短时间内掌握理论课程的相关知识点，并形成较为系统的知识链。同时传统的教学方式不仅有利于教师对教学活动的合理掌控，把握教學进度，还有利于学生做好课堂笔记以及理解有机化学理论课程的重要知识点。并且传统教学方式采用面对面交流方式，能够增进教师与学生之间的沟通，提升化工专业学生的综合素质和教学效果。传统教学方法的缺点在于实施的过程中在一定程度上忽视了学生的内在情感、学习实际需求以及学习主动性，同时这种教学方法容易打消学生在课堂活动中的积极性和参与意识，不利于培养学生的创造意识和想象思维，无法帮助学生形成独立思考的能力。
三、多元化教学方式的有效应用
随着时代的发展，教育部对于高校教学质量越发重视，综合现阶段高校教育课程目标和标准推出多元化教学方式，有效提升有机化学理论课程的教学效果，提升学生的主动参与意识和自主创新能力。
（一）问题式教学方法的有效应用
问题式教学方法就是教师根据教学内容合理设计问题，教师和学生进行讨论并达到教学目标的一种教学方式。这种教学方式的有效应用能够提升学生的思维能力和自主学习能力。采用此种方式问题设计的合理性直接影响了教学效果，因此教师在设计问题时应当以提升学生的探究心理和参与意识为主，增强学生发现问题的能力和兴趣。举例来说，在教师在讲授含α-氢的酮、无α-氢的酯的交叉缩合反应知识时，其产生的主要物质为酮以及酯间缩合产物，教师应当向学生询问是否对此结果存在疑问之处，若无，继续向学生提问为何两种物质在发生反应时产生的是这两种物质而不是其他物质？让学生对此问题进行相互讨论并得到最终的答案。讨论的过程实际上就是学生发现问题、解决问题的过程，长此以往，学生在这样的教学方法引导下其创新能力和思考能力必将得到显著的提升，能够帮助学生养成良好的学习习惯，加强对有机化学知识的灵活运用能力。
（二）类比式教学方法的应用
根据化工专业有机化学理论课程的内容采用类比式教学方法，也就是将新的内容与已经学过的内容进行对比分析，由教师引导学生找寻二者之间的相似之处与不同之处，并掌握新的知识和能力。举例来说，教师在讲解烯烃和炔烃相关内容时，由于两者之间结果存在某些相似之处，因此在学习完烯烃之后，可以引导学生了解炔烃内容的性质和结构。两种物质的共同点都表现为较高的电子密度，亲核性较好，能够发生亲电加成反应。这种教学模式不仅能够为学生营造较为轻松的学习氛围，还能加强学生学习的主动性，养成终身学习的好习惯。 （三）迁移式教学方法的应用
迁移式教学方法实际上指的就是在有机化学理论课程教学活动中教师引导学生将已经掌握的知识灵活应用到不同的场景当中，提升他们对知识的灵活运用能力。举例来说，在学习醇和醚两种物质的性质和结构内容时，教师可以引导学生将两种物质的结构与卤代烃性质进行分析和对比，并回想卤代烃物质的性质。并将这种物质的亲核取代反应机理等内容迁移至醇和醚两种物质的学习过程中，通过这种迁移式学习方法能够加深学生对本堂课程内容知识的理解与记忆，让学生在学习更深层次的知识时变得更加容易。
（四）研究式教学方法的应用
研究式教学方法就是将有机化学理论课的教学活动中将本堂课程的教学内容和学生已有知识为基础，结合化工专业的特点，由教师采用有效的方式为学生营造一种类似于研究氛围的教学环境。借助此种教学方法学生不仅能够获取知识，还能提升他们的思维能力和思考意识，加强学生的自主学习能力。
作者在化工专业有机化学理论课教学过程中，结合学时和授课进度要求，将多元化教学方式应用于部分课堂之中。在讲解烷烃化学性质和有机化合物物理性质时，将原来直接讲授的方式改为：课前让学生将课本上该章内容进行全面预习，上课后，第一节课让学生在课堂上对自己不明白的问题提问（如果没有学生提问，就抽问学生问题，让学生能够主动参与进来），当场解答;第二节课将该章内容重要知识点和提问较多的知识点进行串讲，加深学生们对知识点的印象，并适当提出一些题目，让学生解答，解答完毕后，让学生在座位附近寻找答案与自己不一致的同学进行討论，看谁能用自己的解答说服谁，这样可以引导学生主动参与知识的学习，锻炼其思辨能力，在辩论中加深对知识点的理解;第三节课，进行当堂小测验，结果发现，与2017级相比（2017级按正常授课模式讲解，测验卷当课后作业做），题目正确率高了15%以上）。由此可以看出多元化教学反式引入，增强学生主动参与学习，能够提升学习效率。
四、结束语
综上所述，在新时代背景下我国对于高校教学质量提出了新的要求，需要综合传统教学方法和新兴教学方法的优点，全面提升学生在教学活动的主动参与意识和学习兴趣，帮助学生养成终身学习的良好习惯，提高学生的综合素质和能力。
参考文献
[1]崔浩，董瑶，鲁腾辉，等.工科院校生物制药专业发酵工程实验教学改革的探索与实践[J].吉林化工学院学报，2019，36（10）：29-32.
[2]王振华，高荣礼，蔡苇，等.功能材料专业材料有机化学课程教学方式改革探索[J].才智，2019（25）：153.
[关键词] 化工专业;有机化学;多元化;教学方式
[作者简介] 王芳辉（1977—），男，四川江油人，北京化工大学副教授，主要从事燃料电池膜材料、有机化学研究;朱 红（1957—），女，北京化工大学教授（通信作者），主要从事燃料电池关键材料、有机化学研究。
[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1674-9324（2020）37-0238-02 [收稿日期] 2020-01-17
有机化学与社会生产生活存在紧密联系，是化学学科的主要构成，在社会各行业得到广泛的应用，有机化学主要以含碳有机化合物的结构、性质以及化学反应等作为主要的研究对象，且化合物多种多样，性质不一，因此有机化学理论课程涉及内容众多，理论性和专业性较强。面对纷繁复杂的专业名词、化学反应等内容学生容易产生抵触心理，并且受传统教学方式影响，学生在理论课堂教学中普遍存在参与意识不强、主动性差的特点。
一、教学现状和学生学习主动性情况分析
（一）教学现状
现阶段我国大部分高校化工专业在开展有机化学理论课教学时，主要是以掌握从事化工技术职业必备的有机化学基本理论、基础知识以及培养学生解决问题的基本能力，为化工专业学生学习专业课以及从事化工专业的职业奠定坚实的基础[1]，教学内容缺少创新型和综合性，已经无法适应新时代的发展要求，无法引起学生的参与意识。化工专业在开展有机化学理论课程的过程中，主要采用传统的“教师教，学生听”的教学方法，教师在讲台上讲授主要知识点，学生在台下死记硬背，无法有效激发学生的参与意识，无法培养学生的创新思维，无法有效提升学生对有机化学理论课程内容的兴趣，导致教学效果不佳[2]。
（二）学生学习主动性情况分析
有机化学理论课程的内容具有较强的理论性和抽象性，与化工实际生产差异较大，加之教学方法较为单一，导致现阶段我国高校化工专业部分学生在教学活动中无法提起兴趣，无法有效参与到教学活动当中，另外，由于部分化工专业学生认为化学工程与工艺与基本化学反应原理关系不大，导致对理论课程重视性不足，在有机化学理论课程的学习中缺少主动性，仅仅是被动式接受教师所讲授的知识，在教学活动中很少积极发问和参与到课程讨论当中，导致有机化学理论课的教学效果一直无法提升。所以，如何提升化工专业学生在有机化学理论课程的参与意识，增强教学效果成为现阶段我国高校目前亟须解决的问题。
二、传统教学方式的优劣分析
（一）传统教学方式的主要特征
化工专业有机化学理论课传统教学方式主要以教师作为教学活动的中心，以基本概念和基础原理为主，强调的是教师在课堂当中的权威性和主导性，其主要讲授方式是“教师教，学生听，学生记”，在一定程度上忽视了学生的自主学习性和兴趣性，没有清晰认识到学生的内在情感对学习的重要性。
（二）传统教学方法的优缺点
传统教学方法的优点在于其具有直接性，能够帮助化工专业的学生在最短时间内掌握理论课程的相关知识点，并形成较为系统的知识链。同时传统的教学方式不仅有利于教师对教学活动的合理掌控，把握教學进度，还有利于学生做好课堂笔记以及理解有机化学理论课程的重要知识点。并且传统教学方式采用面对面交流方式，能够增进教师与学生之间的沟通，提升化工专业学生的综合素质和教学效果。传统教学方法的缺点在于实施的过程中在一定程度上忽视了学生的内在情感、学习实际需求以及学习主动性，同时这种教学方法容易打消学生在课堂活动中的积极性和参与意识，不利于培养学生的创造意识和想象思维，无法帮助学生形成独立思考的能力。
三、多元化教学方式的有效应用
随着时代的发展，教育部对于高校教学质量越发重视，综合现阶段高校教育课程目标和标准推出多元化教学方式，有效提升有机化学理论课程的教学效果，提升学生的主动参与意识和自主创新能力。
（一）问题式教学方法的有效应用
问题式教学方法就是教师根据教学内容合理设计问题，教师和学生进行讨论并达到教学目标的一种教学方式。这种教学方式的有效应用能够提升学生的思维能力和自主学习能力。采用此种方式问题设计的合理性直接影响了教学效果，因此教师在设计问题时应当以提升学生的探究心理和参与意识为主，增强学生发现问题的能力和兴趣。举例来说，在教师在讲授含α-氢的酮、无α-氢的酯的交叉缩合反应知识时，其产生的主要物质为酮以及酯间缩合产物，教师应当向学生询问是否对此结果存在疑问之处，若无，继续向学生提问为何两种物质在发生反应时产生的是这两种物质而不是其他物质？让学生对此问题进行相互讨论并得到最终的答案。讨论的过程实际上就是学生发现问题、解决问题的过程，长此以往，学生在这样的教学方法引导下其创新能力和思考能力必将得到显著的提升，能够帮助学生养成良好的学习习惯，加强对有机化学知识的灵活运用能力。
（二）类比式教学方法的应用
根据化工专业有机化学理论课程的内容采用类比式教学方法，也就是将新的内容与已经学过的内容进行对比分析，由教师引导学生找寻二者之间的相似之处与不同之处，并掌握新的知识和能力。举例来说，教师在讲解烯烃和炔烃相关内容时，由于两者之间结果存在某些相似之处，因此在学习完烯烃之后，可以引导学生了解炔烃内容的性质和结构。两种物质的共同点都表现为较高的电子密度，亲核性较好，能够发生亲电加成反应。这种教学模式不仅能够为学生营造较为轻松的学习氛围，还能加强学生学习的主动性，养成终身学习的好习惯。 （三）迁移式教学方法的应用
迁移式教学方法实际上指的就是在有机化学理论课程教学活动中教师引导学生将已经掌握的知识灵活应用到不同的场景当中，提升他们对知识的灵活运用能力。举例来说，在学习醇和醚两种物质的性质和结构内容时，教师可以引导学生将两种物质的结构与卤代烃性质进行分析和对比，并回想卤代烃物质的性质。并将这种物质的亲核取代反应机理等内容迁移至醇和醚两种物质的学习过程中，通过这种迁移式学习方法能够加深学生对本堂课程内容知识的理解与记忆，让学生在学习更深层次的知识时变得更加容易。
（四）研究式教学方法的应用
研究式教学方法就是将有机化学理论课的教学活动中将本堂课程的教学内容和学生已有知识为基础，结合化工专业的特点，由教师采用有效的方式为学生营造一种类似于研究氛围的教学环境。借助此种教学方法学生不仅能够获取知识，还能提升他们的思维能力和思考意识，加强学生的自主学习能力。
作者在化工专业有机化学理论课教学过程中，结合学时和授课进度要求，将多元化教学方式应用于部分课堂之中。在讲解烷烃化学性质和有机化合物物理性质时，将原来直接讲授的方式改为：课前让学生将课本上该章内容进行全面预习，上课后，第一节课让学生在课堂上对自己不明白的问题提问（如果没有学生提问，就抽问学生问题，让学生能够主动参与进来），当场解答;第二节课将该章内容重要知识点和提问较多的知识点进行串讲，加深学生们对知识点的印象，并适当提出一些题目，让学生解答，解答完毕后，让学生在座位附近寻找答案与自己不一致的同学进行討论，看谁能用自己的解答说服谁，这样可以引导学生主动参与知识的学习，锻炼其思辨能力，在辩论中加深对知识点的理解;第三节课，进行当堂小测验，结果发现，与2017级相比（2017级按正常授课模式讲解，测验卷当课后作业做），题目正确率高了15%以上）。由此可以看出多元化教学反式引入，增强学生主动参与学习，能够提升学习效率。
四、结束语
综上所述，在新时代背景下我国对于高校教学质量提出了新的要求，需要综合传统教学方法和新兴教学方法的优点，全面提升学生在教学活动的主动参与意识和学习兴趣，帮助学生养成终身学习的良好习惯，提高学生的综合素质和能力。
参考文献
[1]崔浩，董瑶，鲁腾辉，等.工科院校生物制药专业发酵工程实验教学改革的探索与实践[J].吉林化工学院学报，2019，36（10）：29-32.
[2]王振华，高荣礼，蔡苇，等.功能材料专业材料有机化学课程教学方式改革探索[J].才智，2019（25）：153.