【摘 要】
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在GB 5413.37-2010第二法的基础上,建立一种免疫亲和柱净化-高效液相色谱紫外法检测生鲜乳中AFM1的含量,更加符合多数乳品企业只具备紫外检测器的应用实际。其检出时间为6.82
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在GB 5413.37-2010第二法的基础上,建立一种免疫亲和柱净化-高效液相色谱紫外法检测生鲜乳中AFM1的含量,更加符合多数乳品企业只具备紫外检测器的应用实际。其检出时间为6.825min,比GB5413.37-2010第二法缩短了1.1752.175min,平均回收率为90.6%98.3%,相对标准偏差为2.97%5.12%,检出限为0.1μg/kg,均满足分析要求。结果表明本方法具有较高的准确度、精密度和灵敏度,是一种值得推广的检测方法。
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