随着我国市场经济发展,产业结构和劳动力结构不断调整。技能型人才需求呈现高速增长态势,尤其是近几年沿海地区出现的"用工荒",高素质、高技能的高级技工尤为短缺。发展好中职学校,培养具有不断学习能力的高技能就业学生显得尤为重要。通过对学校酒店管理专业学生的日常观察和了解,发现许多学生普遍存在的一个问题是学习力(即学习发展的能力)亟待提升。引起这一现象的原因是多方面的,首先是学生自主学习能力低,学习主动性差;家长放任不管;班级管理和班主任的管理;社会长期以来对中职学校学生学习能力的评价很低等。要提升酒店管理专业学生的学习发展能力,需要多方面的努力和合作,最重要的是学生转变认识,提升学习的积极性,提高自主学习能力;其次是家长对孩子身心发展的更多关注;再次是班级学习氛围的培养和班主任的认真负责等。学生学习发展能力的提升对学生自身专业的发展有着积极的促进作用,同时也能缓解社会对技能型人才的用工需求。