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在获得1株高产γ-亚麻酸 (gamma linolenic acid,GLA)的刺孢小克银汉霉菌(Cunninghamella echinulata)的基础上,观察了影响其菌体形态和GLA的各个因素的影响,结果表明:起始pH、装液量、离子的类型和浓度、接种体类型等对刺孢小克银汉霉菌的形态影响很大.起始为pH 5,装液量(500 mL三角瓶)为50~100 mL以及适当的离子浓度有利于刺孢小克银汉霉菌体保持分散的形态,并且可以大幅度提高GLA的含量.利用纯孢子液接种始终造成刺孢小克银汉霉菌体形态成为球形,G