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目的研究皮肤角质形成细胞中辣椒素受体TRPVl激活后细胞中蛋白质组学的变化，并鉴定差异蛋白质。方法皮肤角质形成细胞株HaCaT细胞经辣椒素（CAP）刺激24h后，提取蛋白样品，采用双向凝胶电泳技术分离HaCaT细胞总蛋白，用PDQuest软件分析对照组和CAP刺激组蛋白组图谱的表达差异点，再运用串联飞行时间质谱（MALDI—TOF—MS）鉴定差异蛋白。结果CAP刺激HaCaT细胞后，磷酸甘油醛异构酶、烯醇化酶、6-磷酸葡萄糖酸内酯酶和组织蛋白酶D蛋白表达水平增高，角蛋白14和60S酸性核糖体蛋白P2表达量