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采用反相高效液相色谱法测定蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸。采用ZORBAX Eclipse XDB-C18柱，以甲醇：磷酸1％溶液（50：50，v／v）为流动相，流速为1．0mL／min，检测波长210nm。该法简便、快速、重现性好、回收率高。
反相高效液相色谱法测定蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸
【摘 要】
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采用反相高效液相色谱法测定蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸。采用ZORBAX Eclipse XDB-C18柱，以甲醇：磷酸1％溶液（50：50，v／v）为流动相，流速为1．0mL／min，检测波长210nm。该法简便、快速、重现
【机 构】
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河南省产品质量监督检验院
【出 处】
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现代食品科技
【发表日期】
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2007年7期
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