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集成创新是各种创新、创业资源的创造性融合过程,已成为科学研究、技术开发、经营管理、生产销售、宏观调控等方面实施创新的主要模式.本文在剖析了集成创新框架下国际产业发展新特点和我国食品工业发展现状的基础上,从宏观调控、产业发展、科学研究三个层面初步提出了我国食品工业集成创新的发展策略.
我国食品工业的集成创新策略
【摘 要】
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集成创新是各种创新、创业资源的创造性融合过程,已成为科学研究、技术开发、经营管理、生产销售、宏观调控等方面实施创新的主要模式.本文在剖析了集成创新框架下国际产业发
【机 构】
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中国农业科学院科技局,中国农业大学食品学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2004年4期
【基金项目】
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国家科技攻关项目
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