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研究了经不同温湿度条件干燥后茧质差异的茧层丝胶结构原因，结果说明，经不同条件干燥后蚕茧的解舒率之所以不同，其内在结构原因是蚕丝胶分子构象中无规卷曲向β－折叠结构转化的程度不同，以及丝胶聚集态结晶度提高的程度不同，从而造成了宏观上茧层丝胶膨润溶解性的差异。
经不同条件干燥后的茧层丝胶物理化学性质
【摘 要】
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研究了经不同温湿度条件干燥后茧质差异的茧层丝胶结构原因，结果说明，经不同条件干燥后蚕茧的解舒率之所以不同，其内在结构原因是蚕丝胶分子构象中无规卷曲向β－折叠结构转化的程
【机 构】
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苏州大学丝绸学院
【出 处】
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苏州丝绸工学院学报
【发表日期】
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1998年5期
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