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通过搜集历年企业定期监管记录、国外通报、发放调查问卷等,肯定了莱芜市食品加工企业对食品添加剂的使用合理,符合国家规定.但是也存在一些问题：食品安全事件对出口企业影响巨大,企业自身生产管理水平有待加强.针对问题,作者进行了思考并提出了建议和意见.
莱芜市出口腌渍菜企业食品添加剂使用情况报告
【摘 要】
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通过搜集历年企业定期监管记录、国外通报、发放调查问卷等,肯定了莱芜市食品加工企业对食品添加剂的使用合理,符合国家规定.但是也存在一些问题：食品安全事件对出口企业影响
【机 构】
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莱芜出入境检验检疫局
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2013年22期
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