葡萄采收与贮藏技术

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一、采收葡萄是没有后熟过程的水果,用于贮藏的葡萄,必须充分成熟才能采收。葡萄成熟的标志:糖分高,酸度低,芳香味浓,色泽 First, the harvest of grapes is not ripe after the process of fruit, grapes for storage, must be fully mature to harvest. Signs of ripe grapes: high sugar, low acidity, rich aroma, color
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