日粮添加马铃薯粉对育肥猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响

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本研究旨在评估非常规饲料资源马铃薯粉在育肥猪上的应用,研究其对猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响。试验将450头体重一致的育肥猪随机分为3组,每组5个重复,每个重复30只。对照组饲喂基础日粮,两个处理组分别饲喂马铃薯粉添加水平为10%和20%的日粮,试验为期56 d。结果:与对照组相比,10%马铃薯粉组29~56 d及1~56 d猪平均日采食量分别显著提高3.52%和1.42%(P<0.05),但该组育肥猪在29~56 d和1~56 d的料重比最高(P<0.05)。对照组和10%马铃薯组育肥猪
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