【摘 要】
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<正> 滇东南与黔西南毗邻,是珠江上源南、北盘江流域,主要分布的民族是布依族、仡佬族、壮族、苗族、哈尼族、彝族等少数民族。古代这里曾经是夜郞、且兰、勾町、漏卧之地,是
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<正> 滇东南与黔西南毗邻,是珠江上源南、北盘江流域,主要分布的民族是布依族、仡佬族、壮族、苗族、哈尼族、彝族等少数民族。古代这里曾经是夜郞、且兰、勾町、漏卧之地,是僕、僚民族的故土。哈尼族、彝族的祖先则是秦、汉之后逐渐由云南北部进入这一地区的。 明《景泰云南图经志》载:“(师京)州之夷民日土僚者,以犬为珍味,不得犬,不敢以祭。”清代《乾隆镇雄州态》记:“土僚……酷嗜犬肉,农隙广编箕入村落易之,非节令佳辰不轻宰杀。”可见这一带地区古代僚、僕后代的少数民族畜狗、敬狗、嗜狗之风由来久远,沿袭不衰。 狗在这一带地区被称为“地羊”,认为最富于营养,有“肥羊抵不得瘦狗”的说法。《药性歌括》里说:“犬肉性温,益气壮阳。炙食作渴,阴虚禁尝。”狗肉味咸酸,性温,有补气壮阳祛寒的作用。肉炒吃性更热,可使人口干,多饮水,阴虚内热者禁用。《本草纲目》说:狗肉“安五脏,轻
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