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甜叶菊又名甜草、蜜菊、甜茶等，是富含高甜度、低热量的菊科甜菊属植物。甜叶菊是一种多年生宿根性草本植物，也是一种经济价值较高的糖料作物。甜叶菊原产巴拉圭，1977年引进我国，近年在江苏、安徽、甘肃等地栽培较多。其产品除日常食用外，还广泛应用于制药、食品、保健品、化妆品、烟草等各种工业和行业，开发甜叶菊生产及系列产品不仅符合我国产业政策，而且越来越受到国家的重视。