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目的探讨临床应用要素饮食在护理中的实用意义.以降低临床危重患者因营养失调致并发症.方法将96例施行要素饮食的患者,从胃管鼻饲、滴注要素饮食.结果取得较好的效果93例,有效率97%,其中3例因病情危重医治无效而死亡,已例入统计内.结论要素饮食护理的开展,系统观察了要素的护理过程,提高了护理人员在营养治疗学科的认识,完善了要素饮食的护理常规,提高了护理质量,减少了患者因营养失调而导致的病情变化,加快了危重病人的康复.