【摘 要】
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营养药品和保健食品是当前世界各国流行的普遍话题。前不久在美国纽约召开的2000年营养药物会议，为我们了解美国在这一方面的情况提供了一些具体的内容。这次会议是由奖励研究
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营养药品和保健食品是当前世界各国流行的普遍话题。前不久在美国纽约召开的2000年营养药物会议，为我们了解美国在这一方面的情况提供了一些具体的内容。这次会议是由奖励研究采用天然物质增进健康为宗旨的新泽西州非营利性给织医学财团(FIM)主办。150多人参加了会议。在本次会议上，大家就机能性食品，营养药物，医疗食品等有关事业，规范，科学的最新信息 进行了交流。 根据FIM 2000年的调查，74%的美国消费者食用诸如维他命，矿物质，草药制剂，51%的消费者至少每天服用一次这类产品。该调查还显示，68%的消费者
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